.jpg)
養心之道，重在平靜，只有讓心氣變強之後，才能神志清醒，五臟六腑也會跟著強壯起來。
文∕鍾碧芳
在五臟中，「心」臟的地位最高，等於是一國的君主，掌管了人體最重要的精神意識與思維活動。從中醫的角度對應到現代科學，心除了是維繫生命的臟器之外，還進一步地廣納了大腦皮質及相關神經、內分泌等系統，統稱為「心系統」。
心的另一項重要功能，則是主管血脈，人體的血與經脈，都是由心來主導，就像一個幫浦，血液在此流通、交換，並自此分送到身體各個部位。由於心等於是人體氣血循環的發動機，因此，必須隨時掌握其律動是否得宜。一般來說，心跳過快往往是心氣虛的前兆，這時要多注意休息、調整心態；反之，若心跳過慢，就有可能是心臟疾病的後遺症，通常會伴隨著全身無力、氣短或胸口鬱悶等症狀。
心積毒會怎樣？
心如果出了問題，會影響全身的血液循環，而出現心悸、喘不過氣、稍稍一動就滿身大汗、左邊肩胛骨附近的肌肉也會變得僵硬，又會出現手腳冰冷的狀況。如果從季節來看，夏天則是最容易出現心症狀的季節，一天中則以日正當中太陽最烈的中午，最容易出現這類症狀。
現在夏天室內冷氣，室外高溫炎熱，內外溫差將近10℃，如果進入冷氣房前不先穿著長袖衣物，身體的皮毛血脈先受寒，血管收縮很容易影響心臟的運作，再加上冷飲，首當其衝的不是腸胃而是心肺，所以，中醫說暑傷心氣，在夏天會用生脈散（人參、麥門冬、五味子三味）來養心氣，預防中暑。
由於輸送到大腦的血液是由心所控制，因此，心又與大腦息息相關，一旦心血不足或是心氣不足時，首先會影響的就是腦細胞的活力，這時就會出現思考與記憶衰退的現象，甚至還會有現瞬間恍神的症狀發生。日本大學醫學博士、義守大學學士後中醫學系教授陳旺全指出，許多先天性心臟病如心臟瓣膜閉鎖不全、心臟病患者等，都會因為心氣虛弱而有思慮方面的疾病，同時，也有可能是後天生病後調理不全導致的心臟疾病。常見的三大類疾病原因與症狀如下：
心血管機能衰退︱心氣虛
【症狀】心悸、呼吸時氣短且虛弱、激烈活動後會冒汗、臉色蒼白、四肢無力且冰冷、唇口呈現青色。
【疾病】早期冠狀動脈硬化症、心絞痛、心律不整、心衰竭、休克、貧血等。
【常用中藥及藥方】黃耆、黨參、肉桂等；處方為養心湯、桂枝甘草湯、四逆湯等。
心臟血流量不足︱心血虛
【症狀】心律不整、常心悸有不安感、頭暈目眩、容易煩心、失眠睡不好，多夢且易健忘、口乾舌燥、五心（心臟及手掌腳掌掌心）煩熱、容易受驚嚇、嘴唇總是淡白色、手指冰冷等。
【疾病】貧血、血色素不足、精神官能症、缺血性心臟病等。
【常用中藥及藥方】當歸、阿膠、桂圓肉；處方為歸脾湯、天王補心湯。
心臟血液循環不順暢︱心血瘀阻
【症狀】心痛、心悸、左手出現麻木感、休克、頸部時而僵硬、嚴重者會造成四肢冰冷、眼睛嘴巴指甲出現青紫色、胸悶、呼吸不順暢、頭痛、常做夢等。
【疾病】心絞痛、心肌梗塞、癲癇、腦血管疾病、冠心病等。
【常用中藥及藥方】桂枝、薤白、桃仁、紅花；處方則為血府逐瘀湯、瓜蔞薤白半夏湯。
清心毒4招
心的生理功能與精神情志的表現在中醫上，則為「喜」，當表現出喜悅的情緒時，透過釋放的能量，可以產生動力，支配身體的活動，進一步就能提高大腦及整個精神系統的活力，並充分發揮出潛能。「不但可以提高腦力與體力，讓人感到生活和工作中充滿樂趣與信心，做起事來也能更加準確、輕鬆與敏捷。」台北醫學大學傳統中醫科婦科主任陳玉娟解釋「心」與「喜」的關聯性。
不過，從另一方面來看，如果太過於喜，也可能會導致心悸慌張、失眠多夢，甚至出現神志錯亂、喜怒無常等現象，久而久之就會出現精神與心血管方面的疾病，嚴重時還可能造成中風，這也是中醫所謂「過與不及」，凡事必須採行中庸之道的原因。
1、保持心平氣和，閉目養神
夏天的養生重點就是養心，但由於天氣過熱，常會令人心煩氣躁，愈煩就更熱，因此，會產生許多精神性的症狀，這時，若懂得「心靜自然涼」的道理，自然就能調節心情。
從西醫的角度解釋，當在心境平和的時候，交感神經的興奮度會下降，身體分泌的腎上腺素就會跟著下降，使得代謝變得緩慢，心跳速度也會降低，這時燥熱感就會減輕許多。
每當心情煩躁的時候，建議可以深呼吸一下，接著閉目養神約5～10分鐘，慢慢沉澱心情並排出心裡的雜念，緩緩調節自己的情緒，這也是養心的首要工作。
2、下午1點到3點，午睡半小時
睡得好，健康自然好。由於心是主宰睡眠的主要器官，只有在心氣舒暢、神情穩定下，才能安然入睡，不易被驚醒；反之，如果心中始終懷著白天上班時的壞情緒，睡眠品質一定差，甚至容易出現失眠的症狀，週而復始，便容易傷心。
中醫認為，夏天午睡是養心的一個好方法，尤其是中午陽氣旺盛的時候，更需要多休息來養陰，特別是患有心血管疾病的患者，可以降低心肌梗塞死亡的風險。而下午1點到3點，是陽氣最盛的時候，這時也是午睡的最佳時機，但切忌貪睡，小睡一下就好，大約半小時就足夠了。
至於夜晚若有失眠現象的人，可以在平日按壓手上的勞宮穴（手掌中央）與腳上的湧泉穴（腳底中間凹陷處），如此，能達到治療失眠的功效，也能讓睡眠品質變得更好。
3、吃紅色蔬果類，清熱解毒
在飲食上，夏天最好多吃瓜果類蔬果，以清熱祛暑氣，例如西瓜、綠豆、甘蔗、冬瓜、黃瓜等，都是不錯的選擇。至於五穀類則可以紅豆、蕎麥、燕麥為主食，搭配紅色蔬菜類，如番茄、紫菜、韭菜、洋蔥、苦瓜、金針菇等；肉類的選擇上，則以鴨血、牛肉、鯽魚、鰻魚等為佳；水果可多吃龍眼、蘋果、柿子、葡萄等。
4、少量多飲，補充水分
夏天容易出汗，會令體內的津液量變少，因此，必須及時補充水分，至於飲水量則可控制在2000c.c.左右，如果活動量大、出汗量多，則需要再多喝一些。只不過，水分補充也需有方法，一下子喝太多對健康不好，最好是將2000c.c.的水分次飲用，且睡前3小時內不要喝太多，以免影響睡眠品質。
養心就要這樣吃
【養心紅棗湯】
材料：紅棗6顆、黨參10公克、桂圓20公克、豬心半顆、燕麥30公克、鹽少許。
作法：
1、先將豬心洗淨切對半，汆燙去血水。
2、將桂圓、黨參、燕麥洗淨泡水，加豬心煮約2小時。
3、瀝掉浮油後，加入調味料，即可食用。
吃法：1週3次，可當主餐。
作用：可清熱養陰、益氣健脾，對經常感到心悸、煩躁、頭暈、睡眠品質不好等人都有用，也可改善便祕。
禁忌：糖化血色素過高者少用。
【養心竹笙湯】
材料：竹笙20公克、蓮子30公克、絲瓜50公克，高湯少許、鹽少許。
作法：
1、先將竹笙泡軟，切成小塊；蓮子洗淨去掉蒂心；絲瓜削皮切小塊。
2、將竹笙與蓮子先下鍋，以小火燉煮約20分鐘之後，加入絲瓜與高湯一起煮燉，起鍋後加少許鹽即可。
吃法：1週2次。
作用：身體虛弱、心血不足、腸胃功能障礙、食不下嚥者、有慢性疾病如三高（高血糖、高血脂、高血壓）者皆可用。
禁忌：無。
【本文摘自 常春月刊373期】
