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別再丟掉!鳳梨酵素都藏在硬梗 醫揭「4大功效」:糖分跟蘋果差不多
你在切鳳梨時,是不是習慣性地將中間那根硬硬的「果心」或「梗」給切除丟棄呢?如果你的答案是「是」,那你就錯過了整顆鳳梨最有價值的寶藏!
發佈日期:2025/09/02
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綠葉蔬菜+高纖果蔬,經前不適少一半,心臟也更健康
許多女性每到生理期前,總會感到身體不適。最新研究指出,日常多攝取綠葉蔬菜和高纖蔬果,不僅能降低經前症候群(PMS)的發生,也能保護心臟健康。
發佈日期:2025/09/02
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張金堅:吃出健康的彩虹飲食
植化素提供各類蔬果自我保護的功能,抵抗昆蟲、細菌、真菌感染傷害,對紫外線、輻射線、空氣、土壤污染、化學藥劑等種種危害的保護作用。
發佈日期:2025/09/01
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澱粉不是敵人!黃書宜教你聰明補能量+秋日能量濃湯輕鬆上桌
這道料理不僅簡單易行,還能一次補充好澱粉、蛋白質、油脂、蔬菜。黃書宜強調,只要聰明選擇澱粉來源,並以天然全食物為主
發佈日期:2025/08/29
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營養師推薦6大抗老食物 吃出由內而外的青春力
豆漿的營養成分包括大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、大豆卵磷脂、亞麻油酸、膳食纖維等,真的是成分豐富又營養
發佈日期:2025/08/28
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西瓜一天能吃多少?吃太多會怎樣?營養師揭曉答案 小心加重腎臟負擔
夏天最消暑的水果非西瓜莫屬!沙甜沙甜的好好吃,但西瓜一天可以吃多少?紅肉西瓜vs黃肉西瓜哪個營養價值更勝一籌?
發佈日期:2025/08/22
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枸杞驗出重金屬,怎麼吃才安心?營養師教你4招護健康
規律作息、均衡飲食、多喝水、適度運動,有助身體代謝不必要的有害物。即使不小心吃進一些,也不用過度緊張。
發佈日期:2025/08/20
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