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營養食尚
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雞粉、鰹魚粉比味精健康?營養師揭「1陷阱」 小心反而吃進更多鈉

很多人會問:「如果我炒菜真的想加一點點『鮮味』,市面上那麼多雞粉、鰹魚粉、香菇粉,是不是真的比味精健康?」

發佈日期:2026/03/09
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牛奶該喝「全脂or低脂」好?營養師曝答案 很多人選錯

為什麼2026美國新版飲食指南建議,喝牛奶「全脂」比「低脂」更好?

發佈日期:2026/03/09
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吃油不等於不健康

攝取過量的「油」是造成肥胖的主因,而且食用太多不好的油、變質油,容易誘發心血管疾病;但,吃油並非都是不健康的,只要吃對身體好的油,也可以讓身體變得更健康。

發佈日期:2026/03/05
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人造奶油是植物性比較健康?營養師揭真相 很多人早餐都踩雷

很多人早餐吃吐司抹人造奶油,咖啡加奶精,心裡想的可能是一句安慰自己的話:「這些是植物性的,應該比動物性的奶油、牛奶好吧?」

發佈日期:2026/03/04
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堅果Omega-6高會發炎?營養師揭「真正地雷」 很多人吃錯

現代人確實Omega-6攝取過量,但若因此把「原型堅果」跟「沙拉油」混為一談,就錯失了超級食物的營養!

發佈日期:2026/03/04
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聰明選零食不怕胖!營養師推薦6種健康下午茶

尤其現代人生活步調相當緊湊,三餐時間不固定,下午容易出現血糖下降、精神不濟的情況

發佈日期:2026/03/04
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新版飲食指南強調「全食物」 這樣吃降低慢性病風險

美國農業部與衛生部最新發布的2025–2030版飲食指南,不僅延續健康飲食的核心理念,也對食物比例、營養素攝取與族群建議進行更新。新版指南強調全食為主、植物性飲食與減少加工食品

發佈日期:2026/03/03
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很多人當減肥聖品吃!營養師揭「這1種玉米」害血糖狂飆 別被甜度騙了

你是不是也以為,吃起來「不甜」的糯玉米,對血糖比較友善?千萬別被味覺騙了!真相可能讓你大吃一驚。

發佈日期:2026/03/02
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「無辣不歡」也能健康吃!營養師教你用天然食材降低辣味依賴

「無辣不歡」也能健康吃!營養師教你用天然食材降低辣味依賴/健康醫療網

發佈日期:2026/02/27
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