文章專區 ARTICLE AREA
更多分類 保胃的飲食對策
瀏覽人次:33808 返回列表
.jpg)
(本文摘自
.jpg)
想要保胃護胃,選對護胃食物很重要,飲食有方更是關鍵。建議8大保胃飲食對策,不妨試試看。
◆餐與餐之間隔5~6小時最好:最好早上7點吃早餐,中午12點吃午餐,晚餐6點左右吃。不要一忙就空餐太久。
◆多吃保胃蔬果:高麗菜有維生素U抗胃潰瘍因子,修復胃黏膜;山藥、秋葵有黏液保護胃黏膜;蓮子、薏仁也有護胃功能。也要多吃水果,像是消化酵素多的木瓜、鳳梨、奇異果,飯後吃可幫助消化,減輕胃負擔。也可以適度攝取薑,中醫推薦有暖胃效果。另外,要避開太甜、辣、酸、粗、冰食物和飲水。
◆食物烹調清淡,不要過油、過鹹、過甜,用蒸煮、紅燒取代油炸。
◆有嚴重潰瘍、胃食道逆流時,建議採「乾濕分離」進食法,吃飯不要配湯,也不要吃過稀的稀飯,會讓胃體積加大、胃負擔加重。正餐吃飯配菜,果汁或湯或飲料就在餐間喝,讓胃有修復時間。並採取少量多餐,三正餐、中間搭配兩點心時間(湯、水果、飲料等),每一餐量不要多,避免吃太飽,又可以適量補充水分。
◆細嚼慢嚥:每餐至少要吃20分鐘、每口都要咬20~30下。大部分的人都沒做到,有胃病的人更要做。
◆補充益生菌:可抑制幽門螺旋桿菌,優酪乳、優格中都含有益生菌。
◆睡前3小時不進食,除非是糖尿病患,睡前1小時可以吃一些小點心。
◆戒菸、酒。