常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

【本文摘自 常春月刊383期】
 

想要緩解頭痛，可以嘗試從飲食下手！飲食中的鎂、鉀、維生素E及核黃素（B2）這4種營養素，對於緩解頭痛有很大的幫助。

 

˙鎂元素：鎂能夠幫助腦部神經及全身肌肉的放鬆，可以促進身體的血液循環，常見於綠色蔬菜、全穀類（糙米、大麥、燕麥）、豆製品、酪梨及香蕉。

 

˙鉀元素：電解質失衡會引起偏頭痛，可攝取含鉀的紅莧菜、空心菜、紅豆、綠豆、紫菜、海帶等食物，或黃綠色蔬果如番茄、地瓜、香菜等。

 

˙維生素E：維生素E是抗氧化劑，能促進血液循環，可多食用花生油、芝麻油、苦茶油、葵花籽油等植物油，以及綠色蔬菜、大豆、花生、酪梨或奇異果等食物。

 

˙核黃素：也就是維生素B2，可以降低疼痛的發生，存在於富含蛋白質的食物如牛奶、動物內臟（豬肝）等，植物像是菇蕈類、全穀類也可以攝取到。

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