中醫師莊可鈞分享5道適合緩解頭痛不適的食療方和保健茶飲,可以有效幫助舒緩頭痛:
川芎白芷天麻排骨湯
功效:具有補血活血、疏風止痛、平肝息風的功效,適合用於頭痛、眩暈、風寒感冒等症狀的調理,特別適合風寒型頭痛,在風寒感冒初起或頭痛發作時飲用,每周1至2次即可,不宜過量。
材料:排骨200克、天麻15克、川芎15克、白芷15克。
作法:
1.天麻、川芎、白芷洗淨後,浸泡20分鐘。
2.排骨洗淨後切塊。
3.將所有材料加入2000c.c.的清水,大火煲滾後,轉小火再煲45分鐘,加少許鹽調味即可。
黃耆黨參枸杞燉雞湯
功效:具有補氣養血、增強免疫力、滋補身體的功效,適合氣血虛弱型的頭痛,特別是在身體虛弱、免疫力低下、疲勞無力時飲用,每周1至2次即可,不宜過量。
材料:黃耆20克、黨參20克、枸杞子20克、桂圓20克、南棗5粒、烏骨雞1隻。
作法:
1.將藥材洗淨後備用。
2.烏骨雞斬成4塊洗淨泡水。
3.將所有材料加入約2000c.c.的清水,用大火煲滾轉小火,再煲1.5小時,加少許鹽調味即可。
菊花薄荷茶
功效:具有清熱解毒、疏風散熱、提神醒腦的功效,適合肝火上炎型的頭痛,特別適合在炎熱的天氣,或是身體感覺燥熱時飲用,也是適合夏季的保健茶飲。
材料:菊花5克、薄荷葉3克。
作法:將菊花、薄荷葉加入500c.c.的熱水,燜煮15分鐘後,即可飲用。
玫瑰麥芽茶
功效:具有疏肝解鬱、理氣健脾、調經止痛的功效,適合氣滯血瘀型的頭痛者,特別適合情志鬱悶、口乾口苦、食慾減退、緩解壓力時飲用。
材料:玫瑰花15朵、炒麥芽6克、川芎3克、石斛3克。
作法:
1.將上述材料加1500c.c.熱開水沖泡,加蓋燜約20分鐘即可。
2.所有材料加2000c.c.水煮約45分鐘,過濾後加入少許冰糖,即可當茶飲用。
蔥薑茶
功效:具有袪寒解表、發汗散寒的功效,適合風寒侵襲型的頭痛,特別適合在風寒感冒初期飲用,可以緩解畏寒、怕冷、發熱、頭痛、鼻塞、流清涕等症狀。
材料:連鬚蔥白3段、紫蘇10克、川芎5克、生薑6片、紅糖半匙。
作法:將上述材料加1500c.c.熱開水沖泡,加蓋燜約20分鐘,加入少許紅糖,即可飲用。
預防頭痛,落實每天生活中
莊可鈞提醒,預防頭痛要從日常生活做起,平時保持規律的生活作息、適度的運動,以增加身體的抵抗力,情緒起伏也不宜過大,避免過度緊張或生氣;飲食方面應避免辛辣刺激食物,也不宜暴飲暴食、酗酒,以免造成血管擴張,導致頭痛更嚴重。另外,要充足的睡眠,睡前可於柔和燈光且安靜的房裡休息,聽聽輕柔的音樂,減輕壓力有助提升睡眠品質。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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