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癌患者補足營養,提升抗癌力
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抗癌過程中,正確的營養補充非常重要。由於腫瘤及治療都會影響病患的食慾及進食能力,結果會造成體重減輕、抵抗力變弱。因此,藉由飲食治療、營養補充,維持理想體重、增強抵抗力,以求得更好的治療效果。如果發現體重異常的減輕,1週內下降2

%或1個月內下降5%,3個月下降7.5%,6個月下降10%,就應該趕快請教醫師或營養師。

 

一般民眾的飲食原則是「六大類食物都要攝取」,也就是奶類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類、五穀根莖類、油脂類必須均衡,同時保持適度活動,保持良好抵抗力,癌症病患也一樣把握這個原則,不過,要加強熱量和蛋白質的攝取,以避免體重下降和組織受損。

 

而且抗癌需要更多能量,舉例來說,一般成年女性,每天約略需要1600大卡的熱量,但罹癌會讓基礎熱量代謝增加,因此,每天要多增加160200大卡的熱量才足夠

 

(全文詳見《常春月刊》415期)

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