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白飯熱量高?糙米、紫米助減肥? 營養師公布「5種米真實熱量」:答案超吃驚

其實一碗白飯跟一碗糙米飯熱量差不多,大約是280大卡。不過,雖然一樣都是澱粉,但除了白米之外,其他的未精製全穀米,其膳食纖維跟B群含量高很多,甚至蛋白質表現也比精緻白米優秀。

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年齡增長影響身體骨骼肌代謝平衡,這種疾病的罹患率上升

肌少症的病程進展也和個體營養攝取狀況,例如是否有攝取足量的蛋白質,以及生活型態,例如是否有安排充分的運動等面相,都是息息相關的。

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鞋子變緊穿不下、到晚傍晚腳變脹,小心這個器官出問題

下肢水腫是一個常見的臨床症狀。心臟衰竭、腎臟疾病、慢性肝病,或是長期蛋白質攝取不夠的營養不良等,都是引起下肢水腫的原因。

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高端疫苗有哪些副作用?我適合接種嗎? 打疫苗前必知「6大注意事項」

高端新冠肺炎疫苗(MVC COVID-19 Vaccine)是含SARS-CoV-2重組棘蛋白的疫苗之蛋白質次單元疫苗,用於預防COVID-19。

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減肥吃燕麥or麥片?哪裡不同? 營養師揭露「破功地雷」:3種人小心吃

無論是單純燕麥片,還是混合穀物麥片,都含有豐富澱粉、膳食纖維、蛋白質、礦物質與維生素,兩者都是高營養價值的食物。

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研究發現:肌肉流失10%免疫力開始下降! 蛋白質一天要補充多少才夠?

肌肉流失10%免疫力開始下降 強化保護力蛋白質要補充/NOW健康

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你今天早餐吃什麼? 「NG蛋白質」攝取過多小心胖

近2成學童早餐常吃加工肉 蛋白質攝取量不當容易變胖/NOW健康

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肉類吃多易增加心血管負擔! 研究點名「1種肉」護心、增蛋白質

肉類怎麼吃才健康? 與加工肉距離越近心血管負擔越重/NOW健康

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吃雞蛋增強免疫力!一天要吃幾顆?蛋殼顏色影響營養價值? 專家揭「正確觀念」

雞蛋是臺灣最常見的優質蛋白質來源之一,除了含有豐富蛋白質,蛋黃中也含有豐富的維生素A、B1、B2和鐵、磷等礦物質,同時也是經濟實惠的營養食物。

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