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長期飲酒恐提早失智!醫師警示:戒酒可降低腦部退化風險
,酒精還會導致維生素B1缺乏,引發「韋尼克氏腦病」與「高沙可夫症候群」,病人可能出現步態不穩、眼球運動異常、失憶等症狀,增加家屬照護負擔。
發佈日期:2025/11/21
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台灣骨鬆危機!髖部骨折率亞洲第一 營養師揭補鈣迷思:結實的骨骼可以吃出來
除了鈣質之外,也要攝取維生素D ,適度曬太陽外,選擇高維生素D食物,包括雞蛋、鮭魚、菇類以及維生素D強化的牛奶和柳橙汁等。
發佈日期:2025/11/11
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骨質疏鬆是全球第二大流行病!台灣高風險族群飆升 醫師:骨鬆不可逆,補鈣要趁早
國外專家認為,要保持骨骼結實,需要兩種營養----鈣和維生素D,而「結實的骨骼,是可以吃出來的。
發佈日期:2025/11/11
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不是橄欖油!研究證實「這1種油」更能控血糖 醫提醒:千萬別再煮到冒煙
芝麻富含維生素 E,有助於改善肝臟發炎、減少肝細胞受損;同時還含有多種木酚素,例如芝麻素、芝麻林和芝麻酚,不僅能抗氧化,還能幫助穩定血糖!
發佈日期:2025/11/05
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蔥香入菜不只提味!這樣吃能增強消化、預防感冒,中醫說「一身都是藥」
蔥的營養非常豐富,就西醫營養學觀點來看,蔥含有胡蘿蔔素、維生素A、B、C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質
發佈日期:2025/10/23
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