常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

最近一走進賣場，就能看到大家推車裡都塞滿了餅乾零食，準備要好好招待好兄弟，但供桌再怎麼澎湃，還是別忘了看看背後的營養標示，顧好自己的健康！

中元普渡 　餅乾熱量

營養師高敏敏提醒，別讓普渡變成吃進過多負擔的藉口，吃錯反而讓免疫力掉下來。

選購＆吃餅乾小撇步

你有發現嗎？大包裝餅乾的熱量真的不是開玩笑的高！除了美味 一不小心也把滿滿的熱量＋鈉一併打包回家。高敏敏強調，不是不能吃，但吃的方式真的很重要：

1、優先選擇非油炸餅乾，減少油脂攝取，熱量能差一倍以上！

2、挑小包裝更好控份量，不會一吃就爆量；大包裝的話，記得吃之前先抓出要吃的份量，吃完就封口收好！

3、與家人分著吃，把熱量「共享」 罪惡感也少一點

4、也可以改選更健康的點心：像是無調味堅果、燕麥棒、低糖餅乾、無鹽海苔、蒟蒻、當季水果等

5、飲料方面盡量從汽水或啤酒轉向無糖茶，解膩又不怕鈉超標

根據衛福部建議，成人每日鈉攝取量不宜超過2400mg（約等於6g鹽）。高敏敏指出，像是寶咔咔這類分享包 一整包就超過1/3的鈉上限！吃的時候千萬別直接拆了猛嗑，記得抓份量、封起來 才是王道！

也提醒「特價、買一送一」看起來很誘人，但還是要考量家裡人數和保存空間，囤太多吃不完，不只可能過期浪費，還默默囤了一堆熱量在身上。聰明採買、適量攝取，讓自己跟好兄弟都吃得開心又安心！

（記者吳珮均、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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