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青花椰菜 防癌、抗老、提升免疫力
青花椰菜又名青花菜、西蘭花，營養價值極高，富含蛋白質、膳食纖維、鉀、維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C、E等營養素，並含有吲哚、蘿蔔硫素、葉黃素等植化素，有防癌、抗老、降血壓、護眼、提升免疫力等功效。
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平民人參 －白蘿蔔
有「平民人參」之稱的白蘿蔔，屬十字花科蔬菜，植化素豐富，含硫化物、吲哚等，是抗癌的好食材，而且富含維生素C、膳食纖維與礦物質鉀等營養素，熱量很低，可降血壓、穩定血糖、助排便，預防胃癌、大腸癌等消化道癌症。
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生活排毒 打造黃金免疫力
工業污染、全球暖化日益嚴重，氣候異常，環境的破壞導致大自然反撲，天災不斷、環境生態丕變……，人類生活中充斥著各種毒害，導致人體的免疫力下降、代謝力失調，容易罹患癌症、高血壓、糖尿病等慢性病，危害人體健康甚鉅。目前在全球刮起的綠色環保革命、飲食革命運動裡，台灣也不缺席，日常生活中，該如何建立無毒的家園，享有無毒健康的生活呢？在食、衣、住、行等各個方面，有哪些解毒排毒好方法？如此才能全方位打造黃金免疫力，讓身體更健康！
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吃秋葵或秋葵水可降血糖？
秋葵是顧胃、降三高的好食材，不僅可降血壓、降血脂，而且因膳食纖維含量高，亦有助降血糖，可幫助餐後的血糖穩定；網路也盛傳「喝秋葵水降血糖」的偏方，但吃秋葵或喝秋葵水真的可以降血糖嗎？
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讓老人乖乖看病6招
不少老人家常有腰痛、高血壓等毛病，有些老人覺得是自然退化，不需就醫；但有些老人因為小問題，看遍所有醫師。為人子女得多關心老人狀況，避免小病變大病或亂吃藥引起副作用。
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