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吃對巧克力可以預防心臟病
最原始的可可豆，不僅零膽固醇，也沒有糖分，而其中的黃烷醇因有很強的抗氧化力，適當補充對心血管疾病是有幫助的，所以，可別再將巧克力歸類為「垃圾食物」囉！
發佈日期:2017/09/04
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「薑黃」是保健黃金 掀起養生熱潮
吃薑黃養生近幾年超夯！不少研究發現，薑黃具抗發炎、抗氧化、保護心血管、抗癌、預防老人失智症等功效，但專家建議，薑黃作為保健食品較適宜，對醫療療效仍持保留態度。
發佈日期:2017/08/23
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食安未爆彈有多少？油鹽醬醋自己做
如果擔心吃到劣質豬油，不妨在家自己做，不過，動物油會增加體內的壞膽固醇，可能導致心血管疾病，因此，一天攝取不要超過1∕4匙的油脂。
發佈日期:2017/08/23
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愛吃水果 心臟好、皮膚也好
都說多吃水果好，科學研究也證實這是真的。根據研究顯示，多吃葡萄能保護心血管，草莓萃取物則有助皮膚預防紫外線。
美國康乃狄克大學營養學系研究團隊，招募年齡介於30~70歲，患有代謝症候群的男性患者進行研究，並隨機分成兩組，一組吃冷凍乾燥葡萄粉末，另一組則食用安慰劑，持續4週，接著3週則進行治療療程。
發佈日期:2017/08/17
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每天一顆蘋果，慢性病遠離我
歐洲俗諺說：「一天一蘋果，醫生遠離我」，根據英國牛津大學的最新研究發現，每天一顆蘋果，也能使慢性病遠離，50歲以上民眾若每天吃一顆蘋果，將可使8千位英國人免除死於心血管疾病。
發佈日期:2017/08/17
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