外食族怎麼吃才好？
早上起床上班太趕、中午休息時間太短、晚上下班太晚，在社會脈動的變遷與快速發展下，「外食族」有不得不的理由。但長期外食的情況下，多油、過鹹的菜色讓口味變重了，高血糖、高血脂、高膽固醇等三高的數值早已默默飆升。
效能飲食 遠離糖尿病 低GI高效能飲食
高升糖指數的食物，會讓血糖快速上升，低升糖指數食物則因富含纖維質，能減緩腸胃對醣類的消化和吸收，進而降低血糖上升的速度，因此，要讓吃下肚的食物達到最高效能，得先了解升糖指數。
吃錯早餐，只會愈來愈胖！
不少人早上為了趕著上班、上學，早餐經常匆匆打發，或是因為起床太晚來不及，乾脆把早餐跟午餐併在一起吃，但早餐學問大，不僅是一天元氣的開始，養成吃早餐的好習慣，更可以維持血糖水平，減少糖尿病風險！
血糖高、血壓壓差大，易失智
醫師經常提醒病患，要注意血糖的變化，而量血壓時，除了要注意血壓值是否過高，還要注意高壓和低壓間的差距是否過大。根據刊登在《新英格蘭期刊》的研究顯示，血糖愈高，發生失智的風險也愈高；刊登在《神經學期刊》中的研究則指出，中年人如果高壓和低壓的壓差大，發生失智的風險也會偏高。
吃起來黏黏的菜 可穩定血糖助減重
山藥、秋葵、木耳等食材，都有一些黏稠液，稱為黏蛋白，具有幫助降低血糖、降低膽固醇等效果，由於水溶性纖維含量高，進食後會有飽足感，對減重也有幫助。
怎麼吃，血糖才會穩？
到底如何選擇低GI食物？相同熱量的食物，會因為食物的種類、烹調方式、來源及含纖維量的不同，導致GI值的不同嗎？請營養師一一替您解答！
當父母血糖失控時
糖尿病並不可怕，可怕的是併發症，很多病患因為沒有足夠重視，才致使糖尿病足、失明等悲劇發生，其實，只要學著跟糖尿病相處，每天做好血糖、血壓、體重、運動及飲食的管理，糖尿病可以跟你和平共處一輩子。
吃的東西，決定你的血糖值
糖尿病並不可怕，可怕的是併發症，很多病患因為不夠重視，才致使糖尿病足、失明等悲劇發生，其實，只要學著跟糖尿病相處，每天做好血糖、血壓、體重、運動及飲食的管理，不讓血糖飆升，與糖尿病和平共處不困難。
