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酵從哪裡來?

近年來,酵素越來越熱門,功能從治病、減肥、排毒等都有人推崇,究竟酵素是什麼?對健康的幫助有哪些?

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睡飽8小時,變得不愛垃圾食物

有人說,減肥是一輩子的志業,尤其要抵抗美食的誘惑,真的是比登天還難。科學家教大家如何抵抗垃圾食物的誘惑──每天睡飽8小時,對垃圾食物的欲望可降低62%。

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打擊鮪魚肚! 中醫「腰瘦」有方

近年來中醫減肥很夯,不少用盡各種方法依然「中廣鮪魚肚」瘦不下來的中年男女,紛紛求助中醫,究竟中醫減肥有什麼魔法,能讓大家「腰瘦」?

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早餐吃澱粉類食物、每天吃豆,減肥易成功

減肥像是不可能的任務,好難達成,還好最近有新的研究提供民眾更好瘦的訣竅,包括要吃碳水化合物的早餐,每天吃1份豆類食物,減肥族不妨試試。

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跑步有益健康?小心臉部肌肉下垂

跑步是有氧運動,有助減肥、讓人健康....,看起來有很多的好處,不過,法國的研究人員卻提醒:「跑步可能會加速老化,原因是『地心引力』」。

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防彈咖啡減肥法正流行

最近國內外流行喝「防彈咖啡」減肥,這也是運動人士愛用的補充能量配方,可以提供滿滿活力。這種聽起來超級酷炫的咖啡,究竟是什麼?

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想減肥,吃不會囤積脂肪的食物

為了控制體重,很多人錙銖必較地嚴格控制攝取熱量,擔心多吃了幾卡路里就要變胖了。不過,根據美國波士頓兒童醫院肥胖防治中心的研究顯示,不只控制卡路里,食物種類會決定囤積在身上的脂肪量。

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飲食+天天運動 雙管齊下有效減肥

減重除了要飲食控制外,何佳玲強調,最好要天天運動,若是不行,一週至少要運動5天。每週應累積150分鐘的中度身體活動,例如健走、打羽球、網球、太極拳、一般速騎腳踏車;或從事75分鐘的費力身體活動,例如跑步、上山爬坡、爬樓梯、快速騎腳踏車、有氧舞蹈、跳繩等。可以採分段方式累積,但每次至少要運動連續10分鐘才有效。

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護心和減肥,採低醣、低脂飲食

健康的飲食究竟要遵照哪一種才好?根據科學家研究,如果想要護心,低醣飲食比低脂飲食有效;如果想要減肥,低醣、低脂都一樣有效。

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