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雞蛋、雞肉怎麼挑最新鮮？可以用水煮蛋來測試
要了解購買的蛋是否新鮮，可以用「水煮蛋」見真章。水煮蛋最容易吃出蛋的原味，看出蛋的品質，將買來的蛋以少量水蒸熟
發佈日期:2024/04/21
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雞蛋被冤枉好久！美研究：吃12顆蛋與吃2顆影響幾乎沒差 「2族群」好膽固醇還反上升
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？/潮健康
發佈日期:2024/04/08
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雞蛋、雞肉怎麼挑最新鮮？
考量雞肉的新鮮度及品質，建議選台灣雞肉，避免購買進口解凍雞肉。專家指出，肉品需全程低溫運送，若發現選購的肉品包裝內有冰晶，可能是肉品解凍後再冷凍，新鮮度已打折扣。
發佈日期:2024/03/17
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早餐吃「8種食物」降膽固醇！雞蛋就是其中之一 喝1飲品比喝咖啡還要更好
在現代快節奏的生活中，健康的早餐是維持良好生活習慣的關鍵。透過精心搭配食物，不僅可以提供豐富的營養，還能降低膽固醇水平。
發佈日期:2023/12/05
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