常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

紅殼蛋比白殼蛋更好？蛋黃顏色愈深愈營養？ 食藥署解答真相...不少人都誤會了

紅殼蛋比白殼蛋營養？ 食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵/NOW健康

雞蛋、雞肉怎麼挑最新鮮？

考量雞肉的新鮮度及品質，建議選台灣雞肉，避免購買進口解凍雞肉。專家指出，肉品需全程低溫運送，若發現選購的肉品包裝內有冰晶，可能是肉品解凍後再冷凍，新鮮度已打折扣。

吃哪些食物容易脹氣？雞蛋、豆製品都上榜

個人體質不同，不易消化的食物種類可能不盡相同。蘋果是公認的健康水果，但臨床上曾發現有人吃蘋果特別容易脹氣

不是雞蛋！「年菜5食物」害膽固醇狂飆　醫點名2種肉少吃

又是年末尾牙聚餐時節，吃下太多重油、重鹽的美食，容易造成高血壓、高血糖、高血脂控制不良。/潮健康

早餐吃「8種食物」降膽固醇！雞蛋就是其中之一 喝1飲品比喝咖啡還要更好

在現代快節奏的生活中，健康的早餐是維持良好生活習慣的關鍵。透過精心搭配食物，不僅可以提供豐富的營養，還能降低膽固醇水平。

雞蛋蛋白、蛋黃「出現1跡象」不新鮮了！ 專家提醒：洗選蛋、散裝蛋買回家都需冷藏

如何挑新鮮蛋？ 食品科學專家教你3招辨別雞蛋新鮮度/NOW健康

愛吃蛋怕膽固醇高？ 專家揪「罪魁禍首」：搭配這5種食物才會害心臟病

有特定族群擔憂雞蛋含有過高的「膽固醇」，對蛋黃更是敬而遠之。每天吃雞蛋攝取的膽固醇量究竟會不會超量？/潮健康

不只看外觀！雞蛋新鮮度「3招」立即辨別 蛋黃、蛋白呈「這狀態」才正確

雞蛋放冰箱保存就好？ 不少人都做錯了！專家公開「2個保鮮秘訣」：鈍端朝上或下影響大

蛋殼越粗越新鮮、紅殼更營養？ 打破雞蛋迷思好好吃蛋/NOW健康