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吃橘子白絲要不要剝？營養師揭真相：很多人都做錯 這3種人別吃太多
橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒，白絲又叫「橘絡」或「白絡」，其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，且膳食纖維更多，除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
發佈日期:2025/11/28
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沒吃甜食血糖還飆？營養師揭「隱藏炸彈」比糖更危險 無糖飲料也中招
有不少民眾認為只要「少吃糖」，身體就能保持健康，也能就此避免糖尿病的風險。事實上血糖升高的原因複雜，有時潛藏在每天攝取的「精製澱粉」裡，正在默默被你吃下肚而不自知！/潮健康
發佈日期:2025/11/24
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不吃甜就安全？營養師點名「常吃這幾樣」血糖飆更快 餐後立刻吃水果也不OK
很多人以為只要不吃甜食，血糖就能穩，但其實要控糖不踩雷，先了解「GI值、GL值」這兩個關鍵指標，才能吃得安心又聰明！
發佈日期:2025/11/19
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就算逆轉糖尿病也別鬆懈！研究：心臟衰竭風險仍高50% 醫曝關鍵元凶是「肥胖」
高血糖造成的氧化壓力會在細胞中留下「代謝記憶」，即使血糖回到正常，細胞仍持續受損，導致心臟衰竭風險無法完全消除
發佈日期:2025/11/14
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世界糖尿病日提醒：糖尿病不只影響血糖，長期可悄悄侵蝕視力
為預防糖尿病失明，陳怡豪建議至少每年接受一次完整眼科檢查，包括視網膜攝影、光學同調斷層掃描（OCT），必要時搭配螢光血管攝影
發佈日期:2025/11/14
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平民版GLP-1！營養師激推「這1瘦瘦菜」控食慾、穩血糖 市場就買得到
GLP-1是控制血糖與食慾的關鍵激素，能幫助胰島素分泌、延緩胃排空、增加飽足感。很多人以為只有瘦瘦針能刺激GLP-1，其實地瓜葉也辦得到。
發佈日期:2025/11/13
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不是橄欖油！研究證實「這1種油」更能控血糖 醫提醒：千萬別再煮到冒煙
芝麻富含維生素 E，有助於改善肝臟發炎、減少肝細胞受損；同時還含有多種木酚素，例如芝麻素、芝麻林和芝麻酚，不僅能抗氧化，還能幫助穩定血糖！
發佈日期:2025/11/05
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明明沒多吃卻變胖？專家點名「這4種食物」會讓皮質醇失控 咖啡也中招
雖然一定量的皮質醇是正常且必要的，但長期過多會導致體重增加、肌肉無力、高血糖與高血壓等問題。
發佈日期:2025/11/04
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