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維他命C發泡錠當水喝，內視鏡檢查卻發現大腸癌，糞便潛血篩檢為何查不出來?
過量維他命C的抗氧化作用，造成糞便潛血檢查呈現「偽陰性」結果，加上長者未採納醫師建議接受大腸鏡檢查，因此延誤病情
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台灣人普遍營養不均衡，補充綜合維他命彌補不足，但只能搭配1種飲料才好吸收
市面上的綜合維他命通常含有13種人體必需的維生素，分別有脂溶性維生素（A、D、E、K）以及水溶性維生素（B群、C）。
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台灣人最愛吃1保健食品，能幫助腸道維持功能、改善8疾病，身體健康的人需要補充嗎?
台灣人最愛吃的保健品前5名分別為益生菌、綜合維他命（含維他命B群）、葉黃素、維他命C及魚油，榮獲榜首的益生菌有近8成民眾都在吃。特別是在疫情期間，大家最在意免疫力的提升。
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綜合維他命、B群和C最受歡迎，什麼時候吃最好？1族群不需額外補充
根據統計指出，保健食品從2015年開始，連續3年成正成長，推估台灣保健食品市場每年高達1000億元，這個數字有多驚人？
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過期的維他命E或是膠囊製成的魚油等，可否拿來擦皮膚？1維生素可以保養指甲
康寧醫院營養師陳詩婷表示，為了身體著想，過期的東西當然不能在放入口中，可是就這樣丟掉好像也有點浪費。陳詩婷分享幾個再利用的訣竅：
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