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全台鬧蛋荒!補充蛋白質不見得要吃蛋 營養師列「替代品」

全台鬧蛋荒! 營養師:蛋白質來源也不是「非蛋不可」/NOW健康

發佈日期:2022/02/19
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掃除戴手套雙手紅腫發癢小心休克! 醫揭「致病兇手」:8種水果也不能吃

乳膠手套的摩擦力很大,為方便穿戴,會加入玉米澱粉增加潤滑度,但玉米澱粉會吸附乳膠蛋白質,故當穿戴醫用含粉手套時,會提高過敏機率。

發佈日期:2022/01/27
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掃除戴手套雙手紅腫發癢小心休克! 醫揭「致病兇手」:8種水果也不能吃

乳膠手套的摩擦力很大,為方便穿戴,會加入玉米澱粉增加潤滑度,但玉米澱粉會吸附乳膠蛋白質,故當穿戴醫用含粉手套時,會提高過敏機率。

發佈日期:2022/01/27
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補充蛋白質要喝豆漿or牛奶? 營養師解析「常見奶類差異」

補充蛋白質要多喝豆漿? 解析「燕麥奶、牛奶、豆奶」差異/健康醫療網

發佈日期:2022/01/13
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喝酒起酒疹恐休克!「關鍵症狀」曝光 最好先吃澱粉、蛋白質墊肚子

過敏反應與腸胃的吸收能力有關,如果可以讓胃壁先形成保護膜,強化吸收,就能分擔多一點肝臟的負荷,將過敏物質快速轉換成其他的代謝物,這樣也能降低起酒疹的發生機率。

發佈日期:2021/12/31
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喝酒起酒疹恐休克!「關鍵症狀」曝光 最好先吃澱粉、蛋白質墊肚子

過敏反應與腸胃的吸收能力有關,如果可以讓胃壁先形成保護膜,強化吸收,就能分擔多一點肝臟的負荷,將過敏物質快速轉換成其他的代謝物,這樣也能降低起酒疹的發生機率。

發佈日期:2021/12/31
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清麵線比加料麵線還要胖!「熱量最高TOP3」曝光 愛加烏醋、辣醬是大地雷

清麵線不要想說它什麼都沒有加,所以應該熱量很低,以同重量的麵線來比較,清麵線的熱量反而還比蚵仔麵線、小卷麵線稍高一些,而且清麵線走的偏空熱量路線,也就是蛋白質少、精緻的碳水化合物含量高,建議還是點有配料的麵線才會營養均衡。

發佈日期:2021/12/29
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清麵線比加料麵線還要胖!「熱量最高TOP3」曝光 愛加烏醋、辣醬是大地雷

清麵線不要想說它什麼都沒有加,所以應該熱量很低,以同重量的麵線來比較,清麵線的熱量反而還比蚵仔麵線、小卷麵線稍高一些,而且清麵線走的偏空熱量路線,也就是蛋白質少、精緻的碳水化合物含量高,建議還是點有配料的麵線才會營養均衡。

發佈日期:2021/12/29
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有運動就要補充蛋白質? 小心長脂肪!營養師授「3階段飲食」秘訣:運動前先吃飯

很多人總會有「有運動就是要吃高蛋白飲食」的觀念,這不一定正確,其實蛋白質攝取的份量,取決於您的運動強度。

發佈日期:2021/12/21
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