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想要變瘦，吃對早餐很重要！在穀物中添加水果、增加早餐營養密度、綠茶代替咖啡等吃法，快學起來！
吃一頓豐盛的早餐不僅可以帶給你一整天的能量，而且可以幫助您減輕體重，甚至消除腹部脂肪。營養專家Maggie Michalczyk說，如果您發現自己在晚上腹脹而且感覺餓了，這可能意味著您早餐時蛋白質和纖維質不足。
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為什麼生酮飲食減肥失敗？ 可能因為你誤觸這些地雷！出現口乾、疲倦、掉髮是營養不足的警示
高脂肪、適量蛋白質及低碳水化合物的生酮飲食法，是透過強迫人體燃燒脂肪而非碳水化合物，減重後，可以改善胰島素抗性、讓胰島素敏感性變好，糖分吃得少，血糖也較不容易高低起伏波動，更利於減重。
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想遠離心臟病致死風險 飲食改選富含植物性蛋白質也許值得嘗試
大多數的人都害怕罹患心臟病，更擔心因為心臟病而失去生命，現在有一項新的研究發現，想拒絕因為心臟病致死並不難，只要在飲食中富含植物性蛋白質，就可以降低因心臟病而死亡的風險，研究刊登在《美國醫學期刊》（JAMA Internal Medicine）。
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減肥吃它也OK！ 菇蕈降膽固醇、防癌、防便祕，但2種狀況要忌口
一般如香菇、草菇、金針菇、木耳、洋菇、杏鮑菇等，都富含多醣體以及人體必需胺基酸、蛋白質、礦物質與豐富的維生素B群與維生素D等，營養價值很高，只要平日多多攝取這類物美價廉的食材，就具有防癌保健的功效。
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連皮都不能浪費！ 香蕉不只抗憂鬱、助減肥，還有6大好處
提到香蕉，想要保持美好體態的人可能會說：「是運動之後食用最佳的食物，可同時補充醣類和蛋白質，也是輔助減肥最適合的水果！」有健康概念的人可能會說：「香蕉是可以預防憂鬱的水果。」以上對香蕉的這些說法都是正確的。
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戴手套雙手老是紅又癢？ 敏感體質8食物連碰也不能碰
乳膠手套的摩擦力很大，為方便穿戴，會加入玉米澱粉增加潤滑度，但玉米澱粉會吸附乳膠蛋白質，故當穿戴醫用含粉手套時，會提高過敏機率；而非乳膠手套或不含粉手套，缺點為彈性差、含較高增塑劑等，對乳膠過敏的人，仍有其他選項可供配戴。
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蛋白質吃太多腎臟會受不了？ 4種攝取方式都NG
台灣的洗腎人口在全球一直名列前茅，根據衛生福利部統計，慢性腎臟病患者大約有200萬人口，其中的7萬人必須洗腎，每週大約有3天必須往醫院報到。
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