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蛋黃非膽固醇元凶!蛋黃or蛋白好? 「營養價值」曝
食物膽固醇對血膽固醇的影響並不大,人體膽固醇70%大部分都是身體自己合成,僅有30%是來自吃下肚的食物,過多的壞脂肪才是刺激身體合成壞膽固醇的主要原因。
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宋慧喬「豆腐減肥法」吃錯小心胖! 「豆腐熱量排行」曝光:第一名整塊都是油
能吃愈接近黃豆原型的豆腐是最好的,除了富含優質植物性蛋白不含膽固醇,大豆中的大豆異黃酮、維生素E、維生素B群皆能改善代謝及腸道環境。
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