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粽子難消化「放冷吃or熱熱吃」好?營養師解答 餐後吃這類水果也助消化

端午節戶戶粽飄香,粽子是不可少的應景食物,美味飄香的粽子讓人垂涎欲滴,但市面上的粽子不但高脂肪、高鈉、高膽固醇、高熱量,小小一顆熱量高達500大卡,且粽子中主要成分糯米難消化易脹氣,讓高齡長者、三高患者雖嘴饞卻望而卻步。

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端午節吃粽子熱量爆表?營養師提示3重點,不怕收假增三高又變肥

市面上的傳統肉粽大多是由炒過的糯米,以及滷過的五花肉、香菇、栗子、蛋黃等組成,高油重鹹的烹調方式是造成民眾高血糖、高血脂、高膽固醇以及高血壓的主要原因

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最新!「高風險族群血脂治療指引」出爐 壞膽固醇標準一次看

高風險族群「高血脂治療」指引 醫師:壞膽固醇應降至70mg/dL/健康醫療網

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如何降血脂? 營養師認證「6大吃法」:鏟脂又控膽固醇

什麼是高血脂?高血脂症狀與成因?高敏敏營養師教你降脂撇步/KingNet國家網路醫藥

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吃雞佛壯陽沒用!小心膽固醇先爆表 營養師認證「關鍵4味」促性慾、補體力

雞佛唯一的問題就是膽固醇偏高578mg,雖說膽固醇沒有每日攝取上限,卻也不是無上限,可能還沒吃到壯陽,膽固醇就已先過量。

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吃雞佛壯陽沒用!小心膽固醇先爆表 營養師認證「關鍵4味」促性慾、補體力

雞佛唯一的問題就是膽固醇偏高578mg,雖說膽固醇沒有每日攝取上限,卻也不是無上限,可能還沒吃到壯陽,膽固醇就已先過量。

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燕麥取代白飯降膽固醇、防糖尿病! 營養師揪「健康迷思」:這些人吃了很負擔

燕麥其他部分都遍布營養,像是麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵以及亞麻油酸(人體必需不飽和脂肪酸),對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效,同時也有預防貧血的功能。

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燕麥取代白飯降膽固醇、防糖尿病! 營養師揪「健康迷思」:這些人吃了很負擔

燕麥其他部分都遍布營養,像是麩皮含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵以及亞麻油酸(人體必需不飽和脂肪酸),對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效,同時也有預防貧血的功能。

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每天一小塊巧克力,預防猝死和中風,但若吃成這個種類,反而會變胖

巧克力具有降血壓、抗發炎、抗血小板凝集、增加高密度膽固醇、減少低密度膽固醇的氧化作用等,可降低心血管疾病的風險。

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