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萬聖節最夯蔬菜別再隨意丟棄，至少要把種子留下來，不但能幫助控血糖、血壓，也對減重有幫助

以四分之一杯乾南瓜籽來說，含有180卡路里，且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、纖維和礦物質

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尤其是秋天的螃蟹，肉質豐滿、味道濃鬱，不同地區生產的螃蟹可能有不同的特點，每種螃蟹都有其獨特的風味和特點，可以根據自己的口味和喜好來做選擇。

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螃蟹是高營養價值食品，富含蛋白質與鈣、磷、鋅等多樣礦物質，且脂肪含量低，吃後能迅速補充豐沛的營養與得到內心的滿足。

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豆腐屬於黃豆製品，黃豆的營養成分中含有約34-40%的蛋白質，是所有植物性食物中蛋白質含量最多的，也是素食者蛋白質來源的主要供給者。

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現代人健康觀念進步，蛋白質攝取的重要性也逐漸受到重視。不過，一般人多注意蛋白質攝取不足，較易忽略蛋白質過量可能造成的負擔與健康風險。/潮健康

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簡單來說，蛋白質是構成細胞的重要成分，主導人體的肌肉、骨骼、大腦組織等的建構

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豆漿是一種常見的飲品，它由大豆磨碎後加水煮成，富含蛋白質、鈣、鐵等營養素。

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豆漿是一種常見的飲品，它由大豆磨碎後加水煮成，富含蛋白質、鈣、鐵等營養素。

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首先要有適量且充足的高品質蛋白質補充充足的熱量，但同時也要限制鹽分、水分和磷鉀等礦物質的攝取量

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