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4飲食習慣都會養肥肝！ 老生常談的叮嚀最重要
脂肪肝的成因很多，主要是體內多餘能量以脂肪形式儲存在肝臟中，過量飲酒、食物太豐盛、油膩、精緻食物如糕點及含糖飲料、缺乏運動等都是常見原因，雖然無症狀，但脂肪在肝臟中若造成發炎則稱脂肪肝炎，長期下來也會造成肝臟纖維化硬化甚至肝癌。
發佈日期:2020/06/08
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無油＝健康？ 錯誤觀念快丟掉！吃對護心、抗發炎
「過度肥胖」會帶給人體很多危害！肥胖是脂肪肝、糖尿病、代謝症候群、心血管疾病、乳癌、子宮內膜癌、結腸直腸癌等相關疾病的危險因素。然而，為了維持健康身體、保持窈窕身型，運動配合飲食控制是最有效的體重管理方法。
發佈日期:2020/03/19
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小酌幾杯無傷大雅？ 別僥倖！肝病三部曲就從這裡開始
醫學上來說，酒精成分是乙醇，乙醇經過肝臟代謝後，就成了乙醛，乙醛對肝臟具有毒性，會破壞肝臟，造成發炎、細胞凋亡、纖維化以及脂肪肝；「肝炎、肝硬化、肝癌」等三部曲恐怕就從這裡開始。
發佈日期:2020/02/29
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愛吃水果、主餐吃飯…吃得清淡卻得脂肪肝？ 原因跟你吃進的食物有關
有脂肪肝的人，飲食中多半是因為攝取過多的營養素，導致這些過剩的營養囤積在體內，以脂肪的方式儲存，而這些過剩的營養成分中，又以油脂、醣類及酒精為主。
發佈日期:2019/12/13
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降低脂肪肝單靠低油飲食不夠 還要加上這件事才行
脂肪肝是脂肪堆積在肝臟引起的疾病，可分為酒精性與非酒精性，前者是由酒精造成，後者主要為攝入過多熱量所致。
體內過多的熱量會轉換為脂肪存積起來，當脂肪堆積在肝臟，會引起肝臟發炎而導致肝細胞被破壞，此時肝指數就會升高，稱之為脂肪肝炎。
發佈日期:2019/11/13
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連假過後胖了！ 營養師親授飲食撇步把身材收回
中秋假期，闔家團聚烤肉、吃月餅、柚子慶佳節，相信你也吃了不少美食大餐，國泰健康管理預防醫學部陳皇光醫師提醒，「高油脂、高糖量、高酒精」若吃太多，易引發胃潰瘍疾病，過量飲酒使酒精停留在體內時間長，酒精經由肝臟代謝，進而造成脂肪肝、促進肝發炎，要特別當心！
發佈日期:2019/09/16
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吃素也會得脂肪肝 這2樣都是地雷
脂肪肝就是肝細胞內有脂肪的蓄積，也就是肝比較「油」啦！常見原因是吃太油膩、酗酒、體重肥胖等，其中又以體重超重為主要原因。
發佈日期:2019/08/13
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