常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

你知道嗎？其實有些食材，是連脂肪都怕到發抖的「神助攻」！營養師高敏敏強調，減脂不是只能餓肚子、清水煮菜，挑對食材可以讓代謝加乘、飽足感Up，還能偷偷幫你燃脂加速！

1、綠茶：富含兒茶素（EGCG），促進脂肪氧化、提升基礎代謝

2、藍莓：

3、黑可可：富含多酚類、黃烷醇，促進血液循環、抗發炎，也有助於控制食慾

4、肉桂：含有肉桂醛，能幫助穩定血糖，也有助提升胰島素敏感性

5、辣椒：含有辣椒素，能促進熱效應、提升身體燃脂效率

6、生薑：含有薑辣素，能促進血液循環、產熱效應，也有助代謝

7、薑黃：含有薑黃素，促進代謝、加速脂肪燃燒，減少脂肪細胞增殖&發炎反應

8、番茄：含有茄紅素，可抗發炎，也能改善脂質代謝

9、黑咖啡：含有咖啡因，可提升專注力且提振代謝，更能短暫提高脂肪氧化

高敏敏叮嚀，這些天然食材雖然有助減脂，但想維持好的體態，還是要搭配均衡飲食＋規律運動，才是健康燃脂不復胖的關鍵！

（記者吳珮均、圖片來源：motionelements）

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