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怕血糖飆不敢亂吃年菜?營養師教你正確挑食，不怕血糖亂竄
酒精會抑制肝臟的糖質新生作用，容易引發低血糖反應，而適量飲酒(女性每日1份、男性2份)且與食物同時攝取，對血糖和胰島素濃度影響最小
發佈日期:2026/02/25
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春天限定！「這1蔬菜」清腸又降膽固醇，熱量還低到爆 醫認證大推
每年冬末春初，這是市場上悄悄出現一種食材——外表低調，口感清脆，卻在營養界默默開外掛。它叫竹筍、而這春天，它叫春筍。
發佈日期:2026/02/24
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小球藻營養價值高？蛋白質、維生素與膳食纖維全解析
綠藻又稱為「小球藻」，在30億年前的地球就已經存在，因其富含葉綠素，外觀是一顆小小的綠色球體，因此又有「綠色血球」之稱。
發佈日期:2026/02/24
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藍莓「這樣再吃」比新鮮的更營養！研究證實 花青素、維生素C都贏
你是否也認為，冷凍蔬果只是「退而求其次」的選擇？對於藍莓，這個答案可能會徹底顛覆您的認知。
發佈日期:2026/02/23
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別以為冰起來就安全！鮪魚罐頭一開封「這樣放」恐吃到中毒 早餐店最常犯
罐頭食品經過高溫殺菌與密封保存，才能延長保存期限，且依法不得添加防腐劑。然而，這並不代表罐頭開封後就完全沒有食品安全風險。
發佈日期:2026/02/20
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