常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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保存期限就是有效日期嗎?營養師表示:這一種狀況還能吃,但若未到期肉眼見發霉,快丟掉

事實上,各國針對包裝食品之法規不同,日期標示有分好幾種,首先要先搞懂賞味期限、有效日期等差異,才能好好參考並做出判斷/優活健康網

發佈日期:2023/10/16
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「螃蟹4部位」別吃!營養師示警:恐藏寄生蟲 啃1部位解癮還能防爆膽固醇

螃蟹控都在等的季節來了!你分得清楚沙公、沙母嗎?你喜歡吃蟹膏還是蟹黃?

發佈日期:2023/10/16
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膳食纖維有許多好處!國健署曝1招,能增30%建議攝取量

膳食纖維有許多好處!國健署曝1招,能增30%建議攝取量/健康醫療網

發佈日期:2023/10/15
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你聽過紅鳳菜,但你知道白鳳菜嗎?營養師盤點4大功效,外敷還能抗發炎

白鳳菜又名「白紅菜」,是菊科菊三七屬的藥用植物,為臺灣特有種植物,常見分布在臺灣的濱海地區。康寧醫院營養師陳詩婷說明,白鳳菜的菜身跟紅鳳菜很像,只不過葉子背面沒有紫紅色的花青素,經常被使用在中醫的藥用藥材。

發佈日期:2023/10/14
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博士營養師推薦4秋季種超級食物,代表萬聖節的南瓜也上榜

秋風起了,柿子紅了!柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A及C,並含有豐富的鉀、磷、鐵等礦物質。另外「鞣酸」、「果膠」含量也很豐富

發佈日期:2023/10/13
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不是人人都適合!!營養師盤點9種人不適合168斷食,千萬不要輕易嘗試!

已經瘦就不要在追求更瘦了,想要看起來更瘦請去練肌肉!
這些人BMI已經低於健康的標準,應該先健康體重為優先

發佈日期:2023/10/12
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不是嫩豆腐!營養師認證「2種豆腐」最適合減肥 小心這4款吃一點就爆卡

豆腐屬於黃豆製品,黃豆的營養成分中含有約34-40%的蛋白質,是所有植物性食物中蛋白質含量最多的,也是素食者蛋白質來源的主要供給者。

發佈日期:2023/10/11
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雞蛋蛋白、蛋黃「出現1跡象」不新鮮了! 專家提醒:洗選蛋、散裝蛋買回家都需冷藏

如何挑新鮮蛋? 食品科學專家教你3招辨別雞蛋新鮮度/NOW健康

發佈日期:2023/10/08
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2025年台灣將步入超高齡社會,更要注意銀髮族的1需求

國人三高族群以銀髮族居多,有調查指出,65歲以上的民眾慢性疾病的罹患率高,超過半數是罹患3項以上慢性病

發佈日期:2023/10/08
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