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營養食尚
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熱量翻5倍!營養師PO圖揭「鹹酥雞油炸前後」驚人變化 大家最愛加1神配料全是油

每到週末晚上,就想來點鹹酥雞嗎?不要說女生化妝前後嚇人了,鹽酥雞比素顏還可怕!油炸前後熱量最高可以差5倍!

發佈日期:2023/09/05
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天天五蔬果,醫生遠離我,但前提是要吃無汙染蔬果,遠離「飲食毒」7方法,其中少吃1種魚

至於肉類,最擔心的莫過於抗生素殘留及最近相當受到關注的「瘦肉精」。避免吃到瘦肉精的方式,盡量少吃動物的肝臟。

發佈日期:2023/09/04
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營養師叮嚀:每週吃2次這種食材,血管通暢不硬化,但記得要用水煮或蒸的

台灣的魚類資源非常豐富,擁有數百種不同的魚類,其中一些常見的品種包括鯛魚、鮪魚、鰱魚、鱸魚、鰻魚和鯖魚等

發佈日期:2023/09/04
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不吃早餐的人,肥胖機率較高!!外食早餐大多缺乏1營養素,營養師教你6招健康吃早餐

中式早餐店雖有無糖豆漿可選擇,但豆漿的鈣質又只有牛奶的十分之一,因而容易發生鈣質攝取不足。

發佈日期:2023/09/03
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營養師點名「這6種水果」不能空腹吃!小心害血糖狂飆 木瓜、柿子上榜

吃水果當正餐注意!6種水果不能空腹吃 小心血糖飆升/NOW健康

發佈日期:2023/09/02
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颱風即將撲台,泡麵是颱風天最愛!最受歡迎20款泡麵熱量排行,注意!! 這6種鈉、油、澱粉量都爆表

有的一碗泡麵直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂,澱粉量更是超過一碗白飯,因此在家也不要放飛了自我健康!

發佈日期:2023/09/01
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你吃的是營養補充品?還是安慰劑?

許多人真的很愛買營養補充品,也許是覺得「有病治病,沒病強身」?如果選擇了合適且合格的「健康食品」,有「保健」效果那就好,不然可能只是「安慰劑」而已,萬一傷害了身體,那更是得不償失!該如何挑選營養補充品呢?

發佈日期:2023/09/01
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颱風前搶菜!營養師揭「買這些」便宜又耐放 冷凍蔬菜營養也不輸一般菜

像是空心菜這類蔬菜生長較快,是夏季容易入手的短期菜葉類,從播種到採收大概只需1個月,因此,若遇到價格波動,回穩速度也較其他蔬菜類快。

發佈日期:2023/09/01
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吃薏仁降膽固醇、三酸甘油酯!營養師揪「1吃法」恐致反效果還變胖 5種人要慎食

在日常生活常吃的四神豬肚湯中,薏仁就是不可或缺的材料,四神湯主要的功效在調理脾胃,而脾胃是中醫認為後天免疫非常重要的器官。

發佈日期:2023/08/31
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