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營養食尚
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葉黃素不只護眼,還對睡眠有幫助! 「這1類蔬菜」含量較高,但吃太多也會影響吸收

天然「葉黃素」來源有哪些? 除了護眼對睡眠也有幫助/NOW健康

發佈日期:2023/12/11
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保久乳營養成分沒有少! 營養師曝「這樣喝」才能吸收到更多鈣,有效預防骨鬆

保久乳含鈣比鮮奶低? 專家曝高溫殺菌殺不死營養關鍵/NOW健康

發佈日期:2023/12/11
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地中海飲食,有效長期控制血糖,與之和平共處

控制血糖應盡可能多喝水,並避免飲酒及含糖飲料;若是使用代糖減少總熱量及碳水化合物的攝取時,應避免補償心理,以免吃進額外的食物及額外的熱量。

發佈日期:2023/12/11
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地瓜、馬鈴薯都是好澱粉食材,但如果發芽了,還可以吃嗎?

要提醒的是,馬鈴薯一旦發了芽就不能吃,就算是挖掉發芽處,茄鹼毒素也漫布整個馬鈴薯中,因此,沒有發芽的部分也不能吃。

發佈日期:2023/12/10
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深綠色蔬菜、堅果、瘦肉,皆富含維生素B群,這幾個族群特別容易缺乏

全穀類含有完整而豐富維生素B群,特別是維生素B1,麥片、糙米、全麥麵包等都是很好的選擇。

發佈日期:2023/12/09
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吃純素食難以攝取足夠蛋白質?只要遵循1原則就足夠

純素飲食難以攝取足夠蛋白質?只要遵循1原則就足夠/健康醫療網

發佈日期:2023/12/08
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「這4種咖啡」下午3點後喝了小心晚上睡不著!最佳提神時機曝 早上起床喝也NG

手沖、義式濃縮、冰滴、冷萃咖啡 下午3點之後都別喝/NOW健康

發佈日期:2023/12/05
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營養師破解食用油10大迷思

廚房應該至少準備三種食用油,包括飽和脂肪、單元不飽和以及多元不飽和脂肪酸各一瓶

發佈日期:2023/12/02
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天冷吃薑暖身「超狂4大好處」曝!還能改善關節疼痛 營養師揭「最佳食用時機」

最近天氣漸涼,來一杯熱呼呼的薑茶最能暖身暖心,除了飲品外,平時也可以在料理中加入老薑,讓自己自帶暖爐!

發佈日期:2023/12/01
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