常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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啤酒特殊酒花香及苦味好迷人,但痛風患者要注意攝取量,可以用少量的這種酒取代

啤酒之所以迷人,還是在其風味,它所具有的特殊酒花香及苦味,既清爽又可口,尤其在炎熱的夏季一口飲下,大大滿足。

發佈日期:2024/11/14
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糖尿病患者控糖必知,看1指數選食物,穩定血糖不飆升

在各種食材選擇上,也可多選低升糖指數(Glycemic index,GI)的食物,來取代高升糖指數的食物,才能讓血糖穩定不飆升。

發佈日期:2024/11/13
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胡蘿蔔生味太重不敢吃?專家授「3動作」去味 這樣保存法最長可放4個月

胡蘿蔔為冬季作物,主要產期分布於11月至隔年4月,除了橙色胡蘿蔔,還有富含茄紅素的紅色、葉黃素的黃色,含有富含多酚類和花青素的紫色胡蘿蔔,營養大不同!

發佈日期:2024/11/13
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腳腫的一碰就痛,吃薏仁、紅豆、冬瓜和玉米鬚,但冬瓜不要整層皮都削掉

冬瓜消水腫最有效的部位在於冬瓜皮,但因冬瓜皮質很硬難以咀嚼,因此,料理時通常都會被削掉不用,

發佈日期:2024/11/12
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為吃消夜不發胖3原則,食物不要加胡椒、別忽略醬料熱量

台灣人吃陽春麵或一些食物,很喜歡加胡椒的風味,但胡椒粉會刺激胃酸分泌,而且容易脹氣,尤其是有胃食道逆流的人,一定要注意,同時也要避免太辣過度刺激。

發佈日期:2024/11/12
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吃沙拉能幫助減肥、排宿便嗎?想要吃得飽,訣竅在這裡

吃沙拉想要吃得飽,訣竅就在於六大類食物都要均衡搭配才行,尤其全穀根莖類的食物絕對不能少。

發佈日期:2024/11/12
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黑豆「這樣煮」才能避免脹氣、腸胃不適! 不只要煮熟,用來泡黑豆的水一定要倒掉

黑豆含有豐富花青素,是超棒的植物性蛋白質來源,同時還有多種營養。

發佈日期:2024/11/12
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黑豆助降血糖、增好的膽固醇!「青仁、黃仁」差在哪?營養師解答 排便順暢要吃它

黑豆含有豐富花青素,是超棒的植物性蛋白質來源,同時還有多種營養。

發佈日期:2024/11/12
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補充4食材,更年期大嬸化身美魔女,黑豆、牛奶都上榜

百合屬於清補食品,具潤肺、補虛、安神作用。更年期若出現虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜食用。

發佈日期:2024/11/11
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