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晨間起床臉好腫、傍晚下半身水腫，營養師盤點10大消腫水果，榴槤、釋迦都上榜，早餐可用香蕉取代澱粉
程涵宇特別整理了拯救水腫的水果，不論是每天早上睡醒有水腫煩惱的人，或是下半身容易水腫的久坐族必收。
發佈日期:2024/06/11
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巧克力能保護心血管，但要選這一種，吃錯反而會傷健康
研究團隊發現，最原始的可可豆，不僅零膽固醇，也沒有糖分，尤其裡頭含有一種名為「黃烷醇」（flavanol）的成分，經由腸道發酵後，可以釋放出多酚類化合物
發佈日期:2024/06/11
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減重必吃「10種食物」分解脂肪、加速代謝！ 1食物燃脂效果是綠茶2.5倍、這款油還能增肌減脂
肥胖不僅僅會影響外觀，也對健康直接或是間接造成些許影響。肥胖不只是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵。
發佈日期:2024/06/11
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你今天吃粽子了沒?不管喜歡北部粽還是南部粽，一定要搭配這食物，並且少調味沾醬
常見的北部粽為長糯米、豬肉、蝦米、魷魚乾、蘿蔔乾等食材，用油、紅蔥頭及醬油將所有餡料拌炒熟，用淺黃色較硬的桂竹筍殼包起來後
發佈日期:2024/06/10
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吃1顆肉粽要跑1.2小時，才能消耗熱量，國健署建議與人分享並掌握3原則，健康過端午
明天就是端午節，應景美食粽子一定是要品嚐一下，無論是傳統的北部粽、南部粽、豆沙粽，或是有創意的海鮮粽、養生粽，都讓人垂涎欲滴。
發佈日期:2024/06/09
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你知道南部粽、北部粽有何不同?哪一種熱量比較高?粽子可以保存多久?
南部粽與北部粽很好辨認，只要記得「北蒸南煮」口訣；北部粽是先將米與配料分別炒過，再包入桂竹筍殼後隔水蒸熟
發佈日期:2024/06/08
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一餐一顆粽好胖，營養師大推「搭配3種菜」吃！ 尤其它還能促進脂肪代謝
夏季廚房溫度真的令人退避三舍，而涼拌菜只需將各種食材，連同醬料均勻拌勻，所以，烹調者不用再揮汗如雨的蒸炒燉煮，也不會吸入過多油煙。
發佈日期:2024/06/07
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適度攝取芝麻有助控血脂、降膽固醇！ 營養師提醒：「加1成分」反易造成肥胖
芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質、醣類，及維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻、菸鹼酸、類胡蘿蔔素等成分；其中黑芝麻的鈣質、鐵質含量都高於白芝麻，而且黑芝麻也含有比較多的粗纖維。
發佈日期:2024/06/05
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