文章專區 ARTICLE AREA
更多分類營養食尚
蘿蔔糕、年糕表面冒「2狀態」已經壞了！ 專家嚴厲警告：就算切掉發霉處也不能吃
由於不少人仍習慣上傳統市場購買年貨，食藥署叮嚀，購買糕粿類產品應配合冷藏保存，如在露天開放式場所購入，回到家應立即冷藏並儘快食用完畢。
發佈日期:2024/03/30
瀏覽人次:7845
台灣10大癌症飲食宜忌，癌症營養補充品怎麼選擇？
依序為肺癌、大腸癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌、攝護腺癌、甲狀腺癌、胃癌、皮膚癌、胰臟癌，針對國人常見癌症提供飲食宜忌建議如下：
發佈日期:2024/03/29
瀏覽人次:5756
<米酵菌酸懶人包>寶林茶室疑似食物中毒案2死，禍首可能是米酵菌酸，為什麼這麼毒?
寶林茶室疑似食品中毒事件目前已經造成2人死亡，其中引發中毒的禍首很有可能是米酵菌酸，營養師程涵宇在臉書發文解析這個大家很陌生的菌種。
發佈日期:2024/03/28
瀏覽人次:6476
營養師公開「9種高維生素C蔬果」：馬鈴薯、綠花椰菜上榜 柳橙慘輸「它」
維生素C是維持健康免疫所需的基本營養素之一，因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。/潮健康
發佈日期:2024/03/27
瀏覽人次:5284
山葵不是芥末！專家解析「兩者差異」：教你用顏色秒辨 2種人不宜食用
山葵必須新鮮食用，才能發揮保健功效，為了保存新鮮，山葵根磨成細泥狀後要立即封存，以防止山葵獨特的氣味揮發。
發佈日期:2024/03/26
瀏覽人次:8227
