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豆芽菜好吃又便宜，但「這1個錯誤保存」恐害營養流失！ 1部位最好別丟
有時候買了過多豆芽，結果無法及時食用，導致浪費。雖然將豆芽浸入水中保存似乎可以延長保鮮時間，但從營養角度來看，這其實是一種錯誤的做法。
發佈日期:2025/03/19
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「這3種水果」纖維含量驚人！解便秘、控血糖、降膽固醇必吃 芭樂上榜
膳食纖維對於腸道健康、穩定血糖與降低膽固醇都有顯著的益處。雖然很多人知道水果是膳食纖維的重要來源，但你知道哪些水果的纖維含量最高嗎？
發佈日期:2025/03/19
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「白玉米、甜玉米、糯玉米」有何不同？專家解答 這1處可看出新鮮度
玉米是常見的糧食作物，也是日常生活常見的料理食材，不管是在家裡、餐廳或夜市，都能經常看到玉米的身影！
發佈日期:2025/03/16
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高麗菜「這樣炒」才會鮮甜爽脆！專家曝關鍵秘訣 1切法熟得快
想吃到便宜又好吃的臺灣高麗菜，可以把握每年11月到隔年4月，遇低溫時高麗菜的呼吸作用低，累積較多的糖分嚐起來格外脆甜，快把握最佳時機吃高麗菜！
發佈日期:2025/03/16
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營養不良導致荷爾蒙失調，營養師推薦7種食材，幫身體製造荷爾蒙
大豆富含蛋白質，含有人體所需的所有必需氨基酸，同時還有豐富的膳食纖維、植化素、維生素、礦物及植物性脂肪
發佈日期:2025/03/08
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每日脂肪攝取量該多少？掌握這個數字，才能健康控管熱量！
依據衛福部的定義，建議脂質占飲食比例20～30%較合宜，因此，只要每日飲食之中，總脂肪攝取量超過30%，就可以歸為「高脂飲食」。
發佈日期:2025/03/06
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