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顧肝白鳳菜，跟著營養師這樣吃才健康，湯汁要喝下去，才能吃進維生素B2
因為白鳳菜的維生素B2含量很高，若要攝取足夠的維生素B2，建議連同湯汁一起攝取，可以煮滑蛋白鳳菜瘦肉粥、白鳳菜蛋花湯等菜餚。
發佈日期:2024/06/01
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<每日一菜>臺灣特有種植物--白鳳菜，有4大保健好處，1族群特別適合吃
有「養肝菜」之美稱的白鳳菜，在中醫理論上，主入肝，對於肝硬化、急性肝炎、慢性肝炎等治療
發佈日期:2024/06/01
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葡萄皮有粉狀物能吃嗎？1招教你分辨是「果粉or藥斑」 挑葡萄7口訣甜又多汁
葡萄含有大量葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，迅速轉化為熱量，幫助恢復體力、消除疲勞。
發佈日期:2024/05/31
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水蜜桃怎麼挑才甜又多汁？專家授3撇步：果皮紅潤程度 ≠甜度 教你1招完美去皮
水蜜桃有豐富的維生素Ａ、B、Ｃ，以及蛋白質和膳食纖維。水蜜桃產季：平地水蜜桃4-6月；高山水蜜桃6-8月。
發佈日期:2024/05/30
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茭白筍殼「要剝or不用剝」？專家解答...不少人都做錯 3招煮出清甜脆嫩口感
茭白筍因植株莖部受黑穗菌寄生而膨大，顏色潔白形狀如筍，因此稱為茭白筍，其更是夏季重要的蔬菜之一！
發佈日期:2024/05/29
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龍鬚菜少蟲害、熱量低還超營養！「這樣保存」防太老 烹煮前1動作口感更鮮嫩
天氣變熱，涼拌菜又要大受歡迎啦！但你知道餐桌上「捲捲的菜」叫什麼名字？又從哪裡來嗎？
發佈日期:2024/05/28
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