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更多分類營養食尚
梅雨季過了,夏天正式展開,天氣熱到火氣大,這些食物幫你降火,2類食物絕對別碰
經醫學證實,具有抗發炎作用的食物,包括含omega-3系列的深海魚油、亞麻籽油。據研究發現,這些油品含有多元不飽和脂肪酸(EPA),可以降低發炎反應。
發佈日期:2024/06/17
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毛豆、黃豆與黑豆要「冷藏or放陰涼處」? 專家教「正確保存法」:這樣做可多放1個月
大豆家族富含蛋白質,其中毛豆熱量較低,黃豆的異黃酮含量較高,黑豆種皮富含花青素,營養價值各有不同。
發佈日期:2024/06/17
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豆類分4種!營養師推吃「這2種」讓血糖更穩定 尤其這種豆增肌減脂且零膽固醇
食物分類分清楚,是營養學的基礎!你知道你吃的豆豆有哪些營養嗎?是蛋白質豆、澱粉豆、蔬菜豆,還是油脂豆?
發佈日期:2024/06/17
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營養師推薦夏日甜品:木瓜銀耳湯、椰香養顏杏仁糊,自己做更衛生,但別放太久
現代很多家庭都是外食族,外食雖然很方便,但挑選上記得要不隨便,如此,才能確保外食吃得健康均衡。
發佈日期:2024/06/16
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別以為夏天不會塞血管,適量攝取5食材,有助血管健康
均衡飲食是健康飲食的最高原則,但的確有部分食材是有助於血管的健康,民眾不妨在平日飲食中,多多將這些食材考慮在內。
發佈日期:2024/06/15
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天熱煩躁上火!醫大推「1蔬菜」清熱降火,還能控膽固醇 但腎不好要少吃
天氣一熱,就容易煩躁上火嗎?夏天盛產的空心菜爽脆下飯,可說是是家裡跟熱炒店餐桌上的常客!
發佈日期:2024/06/14
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端午過後,一天比一天熱,吃些甜點,解暑熱又開胃,但要注意這件事
大部分的蔬菜都具有不錯的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、蘆筍、竹筍、蓮藕等。烹調上可以涼拌、沙拉等方式代替油炒
發佈日期:2024/06/14
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