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奇亞籽助減重、控血糖、降血脂！「這樣吃」小心傷腸胃 3類人要特別注意
現代人常見代謝疾病（如肥胖、糖尿病、高血脂），奇亞籽因其豐富的膳食纖維、優質脂肪、抗氧化成分，被視為調節代謝的重要食物之一。
發佈日期:2025/03/31
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油與心血管疾病畫上等號？其實，攝取好油勝過不吃油，營養師推薦有益身體油品組合
好的油脂除了能夠提供身體必需脂肪酸之外，還能降低罹患各種疾病的風險，所以正確的觀念，應是攝取好油勝過不吃油。
發佈日期:2025/03/29
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「米粉vs.冬粉」哪個更健康？專家揭營養差異 這1種對血糖影響較小
冬粉和米粉都經過了一定程度的加工，但米粉因保留更多稻米成分，更接近原形食物，而冬粉多由提取出的澱粉製成，相對來說加工程度稍高。
發佈日期:2025/03/27
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吃魚別丟魚頭！ 專家揭「4大驚人好處」：不只防骨鬆，還減少皺紋
魚頭不僅美味，還是營養的寶庫，特別適合想要補充DHA、膠原蛋白、Omega-3脂肪酸與多種微量營養素的人，有極大的幫助。
發佈日期:2025/03/26
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鳳梨粗纖維，腸胃不好者要少吃，這2種人也要注意
鳳梨的粗纖維會刺激腸胃道，所以，腸胃道手術患者在術後修復期不要吃，才不會影響到傷口的復原；正在拉肚子的人也要避免，否則腸道會蠕動得更加厲害。
發佈日期:2025/03/22
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能吃就是福，但絕對不能過量；而且適時清腸很重要，快來吃這些食物
食物被小腸吸收後剩下的殘渣進入大腸，必須藉由纖維質來刺激腸道排放，一旦纖維質不足，大腸消化功能就不健全，使得殘渣堆積在腸道中
發佈日期:2025/03/22
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西瓜加「這1廚房調味料」變更甜！專家激推 擠一點檸檬汁營養加倍
西瓜是夏季的代表性水果，水分豐富、口感清甜，但不少人喜歡在西瓜上撒些鹽，或者加點檸檬汁或黑胡椒來調味。那麼，這些做法到底有什麼好處呢？
發佈日期:2025/03/20
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豆芽菜好吃又便宜，但「這1個錯誤保存」恐害營養流失！ 1部位最好別丟
有時候買了過多豆芽，結果無法及時食用，導致浪費。雖然將豆芽浸入水中保存似乎可以延長保鮮時間，但從營養角度來看，這其實是一種錯誤的做法。
發佈日期:2025/03/19
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