常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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每天早餐加一份水果,孩子專注力UP!學者:九成學童吃太少水果

根據國健署調查,超過九成小學生水果吃不夠,每天該吃「兩份水果」,卻只有6.4%的孩子有達標。

發佈日期:2025/04/24
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黑豆漿「這6大好處」營養師激推! 每天1杯降膽固醇、調荷爾蒙,還能減脂防便祕

黑豆漿是一種由黑豆研磨製成的植物性飲品,富含優質蛋白質、膳食纖維、抗氧化物質和多種維生素與礦物質。

發佈日期:2025/04/22
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高纖卻便秘?搞懂可溶性與非可溶性纖維,才能順暢如廁

那要如何從吃高纖維的食物來幫助排便呢?很多人以為高纖維就是吃很多青菜,或是一看就有很多粗纖維的食物。

發佈日期:2025/04/22
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黑蒜比大蒜更營養?營養師揭「3大差異」:吸收速度快更多 但2類人吃前請小心

若將大蒜發酵成「黑蒜」,就能自然去除其嗆鼻跟濃厚的氣味,更棒的是,自然發酵的黑蒜,比生蒜蘊含更多的營養物質

發佈日期:2025/04/17
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每天生吃3瓣黑蒜,營養師揭「7大好處」激推! 降膽固醇、穩定血糖還護肝

若將大蒜發酵成「黑蒜」,就能自然去除其嗆鼻跟濃厚的氣味,更棒的是,自然發酵的黑蒜,比生蒜蘊含更多的營養物質

發佈日期:2025/04/16
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大蒜「生吃or煮熟」比較好?營養師解答了 放10分鐘再吃效果更加倍

大蒜中的大蒜素(allicin)是天然的抗發炎成分,Journal of Immunology Research 研究指出它能調節免疫反應、降低身體慢性發炎。

發佈日期:2025/04/16
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喝牛奶就拉肚子?認識乳糖不耐症 咖啡加牛奶更易腹瀉

亞洲人與北美人乳糖酶活性普遍較低,因此乳糖不耐症在這些族群中更常見。

發佈日期:2025/04/15
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吃出透亮美肌!營養師&中醫推薦10大天然美白蔬果

中醫也推薦數種夏日蔬果,不僅能退火消暑,還有助養顏美容,讓你由內而外透出好氣色

發佈日期:2025/04/13
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蛋白質與魚類營養雙效護體!強化免疫、保腦護心一把罩

一旦身體缺乏蛋白質,人是無法被架構起來的,也因此,若缺乏蛋白質,人的頭髮會掉、消瘦、免疫力下降、荷爾蒙不足等狀況都會發生

發佈日期:2025/04/12
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