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青蔥 消除疲勞、預防感冒
許多傳統小吃或火鍋佐料，都會有蔥花提味，青蔥不只是辛香料蔬菜，也可成當成主菜吃。在台灣，每年冬季與春季是青蔥的盛產期，青蔥富含大蒜素、維生素C，有預防感冒、消除疲勞、助排便等功效。
發佈日期:2017/06/16
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紅蘿蔔 護眼、抗老化、降三高
紅蘿蔔有「平民人參」之稱，營養價值高，維生素A含量第一，富含β胡蘿蔔素、茄紅素等，鉀含量也高，是護眼、增強免疫力、抗老化、降三高的最佳蔬菜。
發佈日期:2017/06/16
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洋蔥 強化免疫力、減少膽固醇
洋蔥是一種辛香料蔬菜。在台灣，每年2～4月是洋蔥盛產季節，也是最好吃的時期。洋蔥富含強化免疫力作用的精胺酸，以及可減少血中膽固醇的亞麻油酸
發佈日期:2017/06/13
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外食族怎麼吃才好？
早上起床上班太趕、中午休息時間太短、晚上下班太晚，在社會脈動的變遷與快速發展下，「外食族」有不得不的理由。但長期外食的情況下，多油、過鹹的菜色讓口味變重了，高血糖、高血脂、高膽固醇等三高的數值早已默默飆升。
發佈日期:2017/06/13
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豆漿變身時尚料理
單純喝豆漿實在好無趣，有沒有什麼方法能讓喝豆漿變得更有意思？其實豆漿可以跟各種食材搭配在一起，讓豆漿喝起來的口感更多元，營養價值也更高。
發佈日期:2017/06/13
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抗老 吃出青春，老得慢
在寫生日賀詞時，經常會出現「永保青春」、「青春永駐」等詞，可見不管是外表或是內在，人人都想要留住青春、不衰老。除了生活習慣之外，怎樣的飲食方式、攝取哪些食物，可讓外在容貌看起來不顯老，又能保有「年輕的肉體」的好體力呢？
發佈日期:2017/06/05
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