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低碳飲食，不一定吃全素
少食用反芻類動物如紅肉，確實是低碳飲食的第一步。不過，低碳飲食並非要求完全不吃肉，畢竟肉品中的蛋白質，也是人體所需的6大營養素之一。
發佈日期:2017/02/24
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對抗氣喘中藥果菜汁
氣喘與大量食用生冷之物有關，並有「冬病夏治」的理論和經驗，氣喘病病程長，在夏季治療有良好的作用，夏季治療以補腎、補肺為主，忌食冷飲。秋季是哮喘的好發季節，而寒冷也是哮喘的誘發因素，寒冷的空氣和飲食，導致疾病的發作。
發佈日期:2017/02/24
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吃零食要挑著吃
零食其實不是壞東西，也不是不能吃，但是要聰明選擇品項與種類。購買小包裝，分次購買，一次買一、兩包，每次吃一小份，且攝取的時間最好在兩餐中間。
發佈日期:2017/02/24
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吃對食物快樂、防心病，還可防癌
20年來醫界推動「每日五蔬果」以防癌，目前已收到成效，但調查發現，仍有25％的英國人幾乎不吃蔬果，而每天吃7份蔬果的人只有10％。研究人員認為蔬果種類多多益善，建議民眾多攝食。
發佈日期:2017/02/24
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吃番茄、健走 防中風
刊登在《神經學期刊》，由東芬蘭大學以1031位46~55歲男性為研究對象，定期測量他們血中茄紅素及各種抗氧化劑濃度，追蹤12年後，發現血中茄紅素濃度最高的259位男性中有11人中風，而濃度最低的258位男性中則有25人中風，即血中茄紅素濃度高者，較濃度低者發生中風的風險低了55％，預防血液凝結血塊的風險更高達59％。
發佈日期:2017/02/24
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