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30歲壯年期最怕眼酸和疲勞
古人說:「30而立。」到了而立之年,凡事都應該獨立,在工作上要更積極,不管是身體上或是心理,都會變得疲累,所以,需要吃精神抖擻的營養素,也要小心因為用眼過度而傷害了靈魂之窗。此外,年過25歲之後,會開始出現初老症狀,該怎麼補才好?
發佈日期:2017/08/23
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50歲更年期預防營養吸收力下降
男女到了50歲,慢慢地會面臨到更年期的問題,尤其是女性,很多人甚至還沒到50歲,更年期就已經來報到。更年期間或是更年期之後,需要攝取一些營養素來維持身體所需,這階段因為老化的關係,營養素的吸收率會下降,若出現不適症狀,建議請營養師評估補充。
發佈日期:2017/08/23
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你一定不知道的高溫劣敗食物
食物的色、香、味是誘發食慾的重要關鍵,很多人會使用高溫烹調來讓食物變得更香、更好吃;然而,食物經由高溫烹煮後所帶來的潛在危機,卻也傷害了我們的健康。
發佈日期:2017/08/23
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菇菇調節免疫力
香菇是餐桌上很好搭配的食材,可以當成火鍋料、加進雞湯調味,甚至是鮮菇湯都很可口。
菇蕈類的家族很龐大,大多可以運用於烹飪上,作法很多元,可變換出不同的美味。不過,它的好處不僅於此,還有防癌的功效,可常吃來保養身體。
發佈日期:2017/08/23
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「薑黃」是保健黃金 掀起養生熱潮
吃薑黃養生近幾年超夯!不少研究發現,薑黃具抗發炎、抗氧化、保護心血管、抗癌、預防老人失智症等功效,但專家建議,薑黃作為保健食品較適宜,對醫療療效仍持保留態度。
發佈日期:2017/08/23
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小小米飯,營養價值高
米飯是人體重要的熱量來源,不過,根據相關調查指出,40年前,國人每天可吃5碗飯,但現在卻是1天不到1碗半,這與民眾飲食習慣日漸西化有關,有人不吃米飯的原因是擔心會胖、血糖值飆升,這觀念對嗎?其實,吃飯的好處很多呢!
發佈日期:2017/08/21
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來嚐鮮,異國料理上菜
吃膩了中式的菜餚,想換些新鮮口味的料理嗎?不妨嘗試一下日式、韓式的煎餅,或是非常開胃的泰式烹調佳餚,甚至是特別的歐式風味,不但健康又開胃。
發佈日期:2017/08/16
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