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彩色花椰菜是新品種還是基改作物?
彩色花椰菜除了含有花青素外,還富含維生素A、B1、B2、C等營養素,黃色花椰菜更含有較高的β胡蘿蔔素和維生素A,紫色花椰菜則是青花素營養價值更高、抗氧化力強。
發佈日期:2017/08/14
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男性30歲,找回代謝力
30歲的男人明明精力要很旺盛,卻時常表現出奄奄一息的樣態,整個人看起來氣色很不好,小心!代謝力提早老化。要保有健康,首要之務,先把這個年紀該有的代謝力找回來。
發佈日期:2017/08/14
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睡不好,原來是吃錯了
忙碌的工作、排山倒海的壓力,讓你連睡個覺都困難嗎?走!一起到廚房挑選營養師推薦的6項食材,能夠幫助放鬆緊張的肌肉,使主導睡眠的血清素及退黑激素分泌正常,讓嗡嗡作響的腦袋安靜下來,一覺好眠。
發佈日期:2017/08/14
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10大超級防癌食物
藥補不如食補,拒絕癌症就從飲食開始!台南安南醫院放射腫瘤科主任梁永昌及新光醫院營養師夏子雯推薦以下10大防癌、抗癌食材,可供大家參考!
發佈日期:2017/08/11
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你吃的是好糖還是壞糖?
每天吃進肚子裡的食物,多多少少都含糖,你知道糖有好壞之分嗎?另外,即便是好糖,吃多了,也會變成壞糖,因此,不但要小心選擇,也不要攝取過量。
發佈日期:2017/08/11
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撲鼻香!蔥油烹調吃出美味健康
炒菜總覺得少一味?品味美食,比味覺更加讓人有感的70%關鍵在嗅覺,香氣對了,食慾就大開!讓菜餚更加美味的秘訣在於油品的選擇,油選對了,食材的香氣就容易被突顯出來,但如何在提香增味的同時兼具健康呢?
發佈日期:2017/08/11
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