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更多分類營養食尚
吃LED蔬菜 營養夠不夠？
為了吃得安心，近年來台灣流行吃起標榜無毒無菌的LED蔬食，已形成一股新食尚風潮。不過，也有不少人質疑吃LED蔬食，是否能攝取到足夠的營養呢？
發佈日期:2018/05/13
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打造中老年人黃金營養力8大提案
不想被「老」所困？無論是50歲以上熟齡族，或是已逾65歲的銀髮族，正確攝取營養，好好調配每日三餐，為自己打造出黃金營養力，並不是什麼困難的事。
發佈日期:2018/05/12
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吃宵夜 最怕吃到飽
睡前肚子餓得咕嚕、咕嚕叫，沒吃宵夜好難睡，但吃了宵夜卻又怕胖？營養師說，睡前吃下去的食物「種類」很重要，最好以吃蔬菜、水果、豆類和複合性醣類為主，若吃到飽的話，反而造成身體的負擔。
發佈日期:2018/05/11
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營養失衡，提早老化
許多人年過50，常覺得體力大不如前，健康狀況逐年下降，身體各器官開始老化，代謝性疾病或慢性病紛紛上身！不想提早和「老」掛勾？是時候檢視營養失衡的問題了！
發佈日期:2018/05/04
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高脂飲食比低脂飲食更健康？！
為追求健康養生，不少人挑選食物或飲料，都會選擇「低脂」的品項。但一味追求低脂真的健康嗎？有研究顯示，吃高脂飲食的人，死亡和中風風險反而比低脂飲食者降低。專家也說，與其過度強調低脂，不如選擇好油，並且在總熱量控制的前提下，安心攝取。
發佈日期:2018/05/02
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低脂飲食很養生5大誤解
以為沒吃或是少吃脂肪就會瘦、很養生？答案是否定的。市售食品中，不少強調「低脂」或是「零脂肪」，剝去了油脂，取而代之的，可能是高糖、高熱量的食品，反而會越吃越胖、膽固醇飆高、三高問題、心血管疾病、糖尿病……接踵而至，不利於健康。低脂飲食很養生有5大誤解，且由專家逐一破解。
發佈日期:2018/04/30
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高脂飲食比低脂飲食更健康?
過去醫學研究認為，「低脂飲食」是身體健康的不二法門，烹調少油、肉類去皮是健康飲食方法。但最新一項大型研究發現，和吃低脂飲食的人相比，吃高脂飲食的人反而降低23%死亡風險與18％的中風風險；也有研究顯示，吃低脂飲食減肥越減越胖。
發佈日期:2018/04/30
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