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營養食尚
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粽子餐餐當主食吃? 7族群千萬別這樣做

健康醫療網/粽子吃多身體負擔大! 跟著營養師這麼做就對了

發佈日期:2020/06/27
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一顆粽子下肚要多久才能消耗? 一張圖曝7款粽需要時間

端午佳節快到,市面上紛紛推出各式各樣的粽子,北部粽、南部粽、客家粽、潮州粽、甜粽等,種類項目多樣化,但隱藏在內的熱量其實很驚人!

發佈日期:2020/06/20
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吃錯品種容易胖! 一張圖秒懂8常見芒果熱量

芒果主要含有果糖,屬類吸收快速的單醣類,是很好恢復體力的食物,同時也含豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素,有助於視力保健,以及鉀離子,具有利尿、消水腫等作用;此外,平均100公克中就有1克的膳食纖維,對排便順暢也有一定的幫助。

發佈日期:2020/06/19
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西瓜從裡到外都是寶! 胃弱族千萬別在這時候吃

台灣是水果王國,一年四季都有各種好吃又營養的蔬果,尤其是盛產季節,不僅生產的量多,品質也很好。炎炎夏日,大家最愛吃西瓜,多汁解渴又去暑氣,不過,這個迷人的水果不僅僅是口感好,也有很好的營養價值。

發佈日期:2020/06/15
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含鐵量更勝葡萄、櫻桃! 鐵質之王「紅肉火龍果」2種人不宜吃太多

談到水果補血,首先要認識飲食中的鐵,可區分為血基質鐵(heme iron)和非血基質鐵(non heme iron)兩種。血基質鐵主要來自動物性食品,如肉類、魚類、內臟等;非血基質鐵則存在植物性食物,如水果、蔬菜、豆類等。

發佈日期:2020/06/11
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嘴饞吃不停又怕胖? 1常見零食不僅降食慾還能讓「腰瘦」

NOW健康/想吃零嘴時來點杏仁堅果類 研究:有益心血管健康

發佈日期:2020/06/10
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基改食物吃太多害健康? 毒物專家顏宗海這麼說

NOW健康/吃基改食物會變基改人? 專家:最大差別在「天然」

發佈日期:2020/06/09
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幸福熟齡維持青春活力, 每天都要吃「這個」!

你是否上了年紀,對於想要維持好狀態的身體,有點想要放棄了嗎?

發佈日期:2020/06/08
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苦瓜胜肽真能控糖?

被視為有控糖潛力的苦瓜胜肽,吸引許多糖尿病患關注,但是否有科學證據證明有助穩 定血糖?坊間產品良莠不齊,該如何挑選?

發佈日期:2020/06/08
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