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營養食尚
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吃10顆蘋果仍不夠一天所需膳食纖維! 營養師公開「高纖水果排行」:第一名超意外

如果想多補充膳食纖維,可以高纖水果為主,有足夠的纖維,才能幫助排便順暢。

發佈日期:2022/02/28
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雞排vs.鹹酥雞,哪個熱量高? 你可能猜錯了!加碼授「4招」有效減油減卡

最好以原味炸物為主,不要添加調味料或醬料,以免攝取過多鈉含量。

發佈日期:2022/02/27
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「這些蔬菜沒煮熟」吃下肚恐中毒! 生菜沙拉必加甘藍也在內

馬鈴薯發芽還能吃?小心吃下毒素!營養師教你1招避險/KingNet國家網路醫藥

發佈日期:2022/02/24
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少吃澱粉、甜食血糖還是高? 營養師曝「低GI飲食陷阱」:很多糖尿病人都吃錯了

低GI食物轉化成葡萄糖的速度較慢,餐後血糖上升的幅度自然相對較少,就能達到控制血糖的功效,進而降低糖尿病併發症的風險。

發佈日期:2022/02/24
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少吃澱粉、甜食血糖還是高? 營養師曝「低GI飲食陷阱」:很多糖尿病人都吃錯了

低GI食物轉化成葡萄糖的速度較慢,餐後血糖上升的幅度自然相對較少,就能達到控制血糖的功效,進而降低糖尿病併發症的風險。

發佈日期:2022/02/24
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雞蛋可以放多久?放冰箱or常溫? 專家揪「保存大忌」:洗蛋=不新鮮了

雞蛋含有豐富蛋白質,因人體抗體主要由蛋白質構成,若想要顧好免疫力,充分攝取優良蛋白質是非常重要的。

發佈日期:2022/02/22
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雞蛋可以放多久?放冰箱or常溫? 專家揪「保存大忌」:洗蛋=不新鮮了

雞蛋含有豐富蛋白質,因人體抗體主要由蛋白質構成,若想要顧好免疫力,充分攝取優良蛋白質是非常重要的。

發佈日期:2022/02/22
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全台鬧蛋荒!補充蛋白質不見得要吃蛋 營養師列「替代品」

全台鬧蛋荒! 營養師:蛋白質來源也不是「非蛋不可」/NOW健康

發佈日期:2022/02/19
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可頌還不是最胖!營養師揭「暴肥款麵包排行」 前3名不少人天天吃

選擇麵包時以原味、餡料少、或同樣的麵包選有添加雜糧的為佳,膳食纖維比較豐富,且搭配鮮乳、優酪乳、豆漿一起享用,能獲取更全面的營養。

發佈日期:2022/02/19
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