常春月刊--全宇宙最實用的保健知識 常春月刊--全宇宙最實用的保健知識

營養食尚
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雞湯增強免疫力、促進食慾! 營養師警告「3體質少喝」:你也上榜了?

春天氣溫變化大,除了注意保暖外,透過料理營養的生鮮雞湯來補補身子,也是強健體魄的好方法。

發佈日期:2021/04/10
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食用植物油「壓榨法」、「萃取法」哪裡不同? 食藥署解答

健康醫療網/食用植物油「壓榨法」及「萃取法」哪裡不同? 食藥署解答

發佈日期:2021/04/05
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魚油、魚肝油保健作用不同別吃錯! 營養師解析兩者差異

NOW健康/魚油不等於魚肝油! 差1個字差很大學會分辨秒懂吃

發佈日期:2021/04/04
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清明節吃潤餅小心長胖! 營養師教「食材替換法」砍熱量:還不快照做

潤餅是以極薄的麵餅為皮,內餡種類無論葷、素、甜、鹹,均可自由選擇,是常見於小吃攤販或餐廳料理之傳統小吃。

發佈日期:2021/04/04
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北部潤餅VS南部春捲,你是哪一派? 營養師揭「爆卡地雷」:加它超肥

清明連假即將來臨,趁著假日安排與家人祭祖掃墓團聚,更少不了來一卷應景美食「潤餅」。然而,潤餅只需用麵粉製成的餅皮包裹已料理好的餡料,包捲後就可以直接食用,方便又美味,受到許多人的喜愛。

發佈日期:2021/04/03
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燕麥奶不含乳糖、高纖低脂! 營養師曝「致肥陷阱」:小心不知覺變胖

NOW健康/燕麥奶並非「奶」更像豆漿 高纖低脂成時下減重新寵兒

發佈日期:2021/04/01
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吃魚為什麼會「組織胺」中毒? 專家曝「2NG行為」風險飆

NOW健康/水產常見魚類組織胺、河豚毒素中毒 專家教你如何避免

發佈日期:2021/04/01
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用食物打造黃金腦

食物和腦細胞存在微妙關係?地中海飲食可防失智。吃哪些食物(營養素)可以活化大腦?營養素如卵磷脂、DHA、膽素、菸鹼酸、肌醇、維生素B群、植化素、β-胡蘿蔔素……

發佈日期:2021/04/01
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清明吃潤餅,營養師告戒:南北潤餅熱量差很大,別吃到雷

清明節連假即將到來,習俗上習慣在清明節祭祖掃墓團聚,更不忘來一卷應景美食----潤餅。潤餅只需用麵粉製成的餅皮包裹已料理好的餡料,包捲後就可以直接食用,方便又美味,受到許多民眾的喜愛。

發佈日期:2021/04/01
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