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挑選葡萄技巧,什麼是「3頭4度」? 洗過的葡萄只能放??天
如果種子只有1粒,品質就是比較差。
◆3度:糖酸比的「甜度」,葡萄不只要甜,還要有適度糖酸比才能吃到葡萄真正風味
發佈日期:2024/11/15
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你買到最夯的楓糖厚鬆餅堡了嗎?小心熱量、血糖恐爆表,另外4種早餐也NG
早餐並不是以多「早」來認定,起床後的第一餐即可被當作早餐,選擇上建議盡量以少油、少糖、天然無加工物的飲食為主
發佈日期:2024/11/14
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啤酒特殊酒花香及苦味好迷人,但痛風患者要注意攝取量,可以用少量的這種酒取代
啤酒之所以迷人,還是在其風味,它所具有的特殊酒花香及苦味,既清爽又可口,尤其在炎熱的夏季一口飲下,大大滿足。
發佈日期:2024/11/14
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糖尿病患者控糖必知,看1指數選食物,穩定血糖不飆升
在各種食材選擇上,也可多選低升糖指數(Glycemic index,GI)的食物,來取代高升糖指數的食物,才能讓血糖穩定不飆升。
發佈日期:2024/11/13
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胡蘿蔔生味太重不敢吃?專家授「3動作」去味 這樣保存法最長可放4個月
胡蘿蔔為冬季作物,主要產期分布於11月至隔年4月,除了橙色胡蘿蔔,還有富含茄紅素的紅色、葉黃素的黃色,含有富含多酚類和花青素的紫色胡蘿蔔,營養大不同!
發佈日期:2024/11/13
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腳腫的一碰就痛,吃薏仁、紅豆、冬瓜和玉米鬚,但冬瓜不要整層皮都削掉
冬瓜消水腫最有效的部位在於冬瓜皮,但因冬瓜皮質很硬難以咀嚼,因此,料理時通常都會被削掉不用,
發佈日期:2024/11/12
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為吃消夜不發胖3原則,食物不要加胡椒、別忽略醬料熱量
台灣人吃陽春麵或一些食物,很喜歡加胡椒的風味,但胡椒粉會刺激胃酸分泌,而且容易脹氣,尤其是有胃食道逆流的人,一定要注意,同時也要避免太辣過度刺激。
發佈日期:2024/11/12
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