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明天溫度驟降,北部最低溫恐出現1字頭,吃大蒜:抗菌除蟲、預防感冒
許多人對大蒜的功用有明顯的定位,除了眾所皆知的抗菌、抗癌、預防感冒外,大蒜還能保護腸胃道、預防心血管疾病的作用。以下歸納出大蒜的多樣保健功效:
發佈日期:2024/11/25
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穩定血糖就靠它,你知道什麼是GI值嗎?能幫助控糖,也有助於減肥
為什麼糖尿病患要低GI飲食?黃莉棋解釋,所謂的低GI飲食,就是讓食物在胃腸中慢慢被吸收,食物轉化葡萄糖的速度較慢
發佈日期:2024/11/19
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每天都要攝取油脂類,但不必額外攝取,吃1零食可取代
食用油的部分,因為餐點中的魚肉蛋類中就已經有油脂了,其實可以不用再額外補充,若是想吃堅果種子類的食材,建議選擇原味烘焙的比較理想
發佈日期:2024/11/18
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柳丁挑選皮嫩心硬、果皮細緻光滑,拿起來要有這種感覺的,才是最好的
市場最近流行將「綠皮柳丁」跟優酪乳打汁或醃漬發酵成酵素來吃,要注意的是,綠皮柳丁是未熟透的柳丁,與青皮柳丁兩者是不同的
發佈日期:2024/11/17
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味精到底是好東西,還是會傷身體,吃多了會怎樣?
正因為味精含鈉,有心血管疾病、高血壓、尿酸高、肝腎功能不好的患者,吃味精太多就會比較危險,危險的原因卻是鈉含量攝取過高了。
發佈日期:2024/11/16
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