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營養食尚
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颱風遠走,菜價飆,「這1類」選起來,不怕菜價起起伏伏

又到了颱風季節,葉菜類蔬菜容易隨著天氣和物價波動而漲價,但包括常見的馬鈴薯、地瓜、芋頭、山藥、玉米……等食材,卻是這個季節價格平穩少波動的「根莖類蔬菜」,就跟著營養師來看看,這些蔬菜的營養成分以及該如何美味料理。

發佈日期:2022/09/05
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喉嚨癢癢、感覺要感冒,泡杯發泡錠緩解症狀,但可以當水一直喝嗎?

不少民眾出現喉嚨乾癢、身體不對勁等快感冒症狀時,會選擇趕緊泡一杯發泡錠飲料緩解症狀;不過,營養師提醒,別以為發泡錠補充越多越好

發佈日期:2022/09/05
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柚子從裡到外都是寶!吃不完怎辦? 專家授超實用作法

值得注意的是,不僅柚子、葡萄柚,其他包含文旦、大白柚、紅柚、西施柚等也都屬於柚類,建議避免和藥物一起服用。

發佈日期:2022/09/05
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吃鹹酥雞好罪惡!1圖看「各類炸物熱量消耗時間」 怕胖「1配料」超油別加

吃完炸物記得多補充蔬果來攝取膳食纖維、維生素C,其中豐富的鉀也可以幫助排除多餘的鈉,而多喝水也能幫助代謝,健康不爆卡。

發佈日期:2022/09/03
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吃鹹酥雞好罪惡!1圖看「各類炸物熱量消耗時間」 怕胖「1配料」超油別加

吃完炸物記得多補充蔬果來攝取膳食纖維、維生素C,其中豐富的鉀也可以幫助排除多餘的鈉,而多喝水也能幫助代謝,健康不爆卡。

發佈日期:2022/09/03
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軒嵐諾颱風逼近,不排除發布陸警;風大雨大懶得去買菜,可先存「2食物」,可當主食又含纖維

不管颱風有沒有登陸台灣,都會造成風大雨大的狀況,營養師建議可以再風雨還沒有來之前,先準備好食材,以備不時之需。

發佈日期:2022/09/02
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氣象局發布海警,做好防颱準備外,蔬菜也要準備起來,「這1類」蔬菜不受物價影響,放心買放心吃

每到颱風季節,許多葉菜類蔬菜都容易受到物價波動而漲價;告訴你,一年四季價格平穩又便宜的蔬菜是「根莖類蔬菜」。

發佈日期:2022/09/02
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月餅、蛋黃酥熱量高!國健署點名「3種人」勿貪食 吃1顆就應少吃1碗飯

月餅熱量高!顧及慢性病友健康 國健署提食用3大要點/NOW健康

發佈日期:2022/09/01
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喝1杯珍奶做什麼運動消耗最快? 「8種運動消耗率」曝:營養師揭防胖喝法

一大杯珍珠奶茶約一碗飯的澱粉+13顆方糖+20克油脂,以一杯700ml去冰、正常甜的珍珠奶茶為例,熱量約有658kcal、含糖量約50g甚至超過。

發佈日期:2022/09/01
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