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營養食尚
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菠蘿麵包、香蔥麵包你愛哪一味?台式麵包熱量大公開,最肥的竟然是「這款」,超越了奶酥麵包

熱騰騰的菠蘿麵包超好香、好入口,蔥味香氣四益的蔥花肉鬆捲麵包很誘人,每每經過麵包店時,都會被這些香氣吸引,你最愛吃哪一款台式麵包呢?

發佈日期:2022/10/20
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元大集團創辦人馬志玲辭世,生前患有阿茲海默症;吃飯時加做「1件事」,促進腦血循能預防失智

元大集團創辦人馬志玲辭世,過去他罹患阿茲海默症有10幾年的時間,從金融強人逐漸變成失智老人;雖然目前還沒有特效藥可以治療,但從日常生活中可以養成一些習慣,就能避免大腦的退化速度。

發佈日期:2022/10/20
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煮太多,剩菜好多怎麼辦?3大妙招健康吃,把剩菜變天菜

負責掌廚的人最困擾的就是分量的拿捏,煮太少怕大家不夠吃,煮太多則是怕有剩菜,本篇文章教您3方法,把剩菜變天菜。

發佈日期:2022/10/19
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植物肉營養不輸真肉!營養師曝「最佳烹調方式」 避免鈉攝取超標

植物肉具蛋白質可代替肉類? 營養師:攝取注意鈉含量/NOW健康

發佈日期:2022/10/16
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長期大量攝取2飲料,易提高交感神經活性,自律神經失調恐來報到

台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇指出,錯誤的飲食方式,也會造成焦慮、憂鬱、失眠,甚至罹患糖尿病,就容易發生自律神經失調。

發佈日期:2022/10/16
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看起來無害卻超肥!營養師揭「豆腐熱量陷阱」排行 百頁豆腐竟比油豆腐還油

想要吃到健康的豆腐,成分愈簡單愈好,如果不知道怎麼挑,選擇以水、黃豆與凝固劑三種原料成分的就很可以。

發佈日期:2022/10/15
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5食物穩定情緒,改善焦慮、憂鬱,這食物一天至少吃1次,鮭魚也上榜

台北市營養師公會居家照護營養師、私人家庭營養師程涵宇,提供5大類好食物,可以幫助穩定情緒,並能預防自律神經失調:

發佈日期:2022/10/15
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科學家公認改善失智6原則,每天喝2杯「這飲品」也可以

哪些方法是科學家公認有助預防失智的呢?康寧醫院營養師陳詩婷解釋,目前還沒有任何藥物可以治癒失智症

發佈日期:2022/10/12
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盒裝嫩豆腐「能即食or要煮過」? 食藥署解答...1狀況恐害吃壞肚子

盒裝嫩豆腐打開能即食嗎? 食藥署解析製程告訴你答案/NOW健康

發佈日期:2022/10/12
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