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女性吃巧克力緩解經痛,男性吃可以保護1器官,但要選70%濃度才有效
吃巧克力不只有助緩解女性經期不適,研究還發現,男性吃巧克力更有保護心臟的效果。另外,蘆筍也有助肝細胞解毒的功能,代謝酒精的速度更快,可減輕宿醉不適。
發佈日期:2023/03/14
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6種錯誤煮法,讓好食材GI值變高,血糖飆高難控制,喝果汁也NG
相同的食物,也會因為食物的烹調方式及時間的不同,導致GI值的不同,以下列舉出常見會導致GI值升高的烹調方式,盡量不要使用:
發佈日期:2023/03/14
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紅色食物一定含鐵?營養師給解答;紅色水果不含鐵但有1物質能助鐵質吸收
你一定聽過貧血要補鐵,就吃紅色食物,確實,貧血時,我們常被推薦要吃紅肉,或者像是葡萄乾、紅棗、櫻桃等食物來補血,但紅色食物一定富含鐵質嗎?
發佈日期:2023/03/09
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吃豆腐補鈣?營養師示警「這幾款」只會胖 鈣含量最高豆腐曝
傳統豆腐使用硫酸鈣或鹽乳凝固,使得傳統豆腐比起用氯化鎂、葡萄糖酸內脂製成的嫩豆腐,鈣質含量更高,是補鈣的優良食材。
發佈日期:2023/03/07
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