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年節做菜用油要謹慎，營養師盤點5個｢油｣好小技巧，避免熱量破表
油脂提供維持生理所需熱量，提供身體無法自行合成的必須脂肪酸，以及協助脂溶性維生素的吸收，烹調過程中，油脂可增添食物香氣，提升美味。
發佈日期:2023/01/22
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準備圍爐了嗎?過年3大NG飲食行為，常見1主食類要淺嚐
除夕快樂!!過年期間，難免大魚大肉、飲料猛灌，餅乾、糖果、瓜子一直吃，腸胃道更是幾乎24小時在運作！從小年夜開始到初五開工的年假，每天都這樣大吃大喝，腸胃道哪受得了。
發佈日期:2023/01/21
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再撐一下就放假了!!火鍋圍爐方便好吃，營養師提醒食材選擇3原則，飯後吃水果助消化
在選擇食材上需要特別注意，吃火鍋時，多以無加工的食材、天然蔬菜、均衡飲食為主，飯後還可以搭配水果促進吸收。
發佈日期:2023/01/19
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21世紀年菜新趨勢，低碳高纖之外，營養師激推4搭配最健康
過年期間的飲食得格外小心，隨著運動健身風氣盛行，營養均衡和健康意識也是大家過年期間採買及飲食活動等考慮重點。
發佈日期:2023/01/18
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春節拜年送禮有學問!!最多網友推薦送1禮盒，草莓、櫻桃是首選
隨著農曆新年的時間靠近，許多網友便在網路上發文請益，想了解拜年送禮時該準備何種「伴手禮盒」？
發佈日期:2023/01/18
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日本人國民「1湯品」減肥、防癌還能降膽固醇！ 緩解女性更年期不適也OK
以市面上常見味噌湯碗為例，多數味噌湯的熱量皆不超過100卡，因此在攝取蛋白質、澱粉這類熱量較高的食物之前飲用味噌湯，能增加飽足感減少進食。
發佈日期:2023/01/18
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