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開工了，別忘了吃早餐，選對早餐，健康不NG，營養師程涵宇教你避開4食物地雷
台灣是出了名的美食王國，早餐當然也是應有盡有，中式的清粥小菜、豆漿店的燒餅油條、西式的漢堡薯餅，都有一票忠實的擁戴者。
發佈日期:2023/01/30
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高血脂日常保養4方式，每天一1碗燕麥粥取代米飯，幫助降膽固醇
可以善用燕麥粥，研究發現，每天早上吃1碗燕麥粥，持續8週，能夠降低壞膽固醇10%，對於改善血脂非常有用；另外，豆類、大蒜、洋蔥、紅麴等食材，也有很好的降血脂功效。
發佈日期:2023/01/28
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生酮飲食夯，減脂、減重有幫助，但潛藏2大風險
雖然生酮飲食有減脂的效果，但在長期飲食不均衡、攝取單一營養素的情況之下，易造成維生素（像維生素B群、C、抗氧化的植化素）的缺乏。
發佈日期:2023/01/25
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錯用生酮飲食法，會越減越肥，營養師:別以為可以餐餐大魚大肉吃到飽
「生酮飲食並非毫無控制的大啖肉類」，賴冠菁說，務必要導正這錯誤想法，此飲食仍建議健康烹調方法，選好的油、不油炸，吃肉之外，也要搭配大量的蔬菜。
發佈日期:2023/01/24
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初二回娘家，甩開油膩膩的餐點，用鮮魚豆腐時蔬增加繽紛團圓氣氛
此鍋特點為鯛魚片以乾煎方式代替以往的炸魚頭，降低湯頭油膩，減少過多油脂攝取；避免油炸豆皮改以新鮮豆製品代替，可以選擇雞蛋豆腐、凍豆腐或板豆腐食材
發佈日期:2023/01/23
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年節期間大魚大肉沒關係，營養師推薦2類食材補纖維
過年期間難免會想吃大魚大肉，沒有關係，但也別忘了多吃含有豐富營養成分的五榖類和蔬菜水果類的食物，來增加膳食纖維量以預防便秘。
發佈日期:2023/01/22
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